Нет ни одного человека, которому не по душе приходилось бы такое блюдо, как салат на основе огурцов. Особенно приятно, если выращивание зеленцов пошагово осуществлялось на подоконнике либо на балконе собственноручно. Существует такая категория садоводов, которая не ограничиваются культивацией вкусных и полезных плодов на дачных грядках, балконный огурец — гордость любого специалиста .
Огурцы на подоконнике
Многим начинающим огородникам может показаться невозможным факт выращивания огурцов на подоконнике, однако такое вполне реально. Конечно, для получения урожая придётся потрудиться, но для любителей проявлять свой талант в агротехнике данный процесс доставляет истинное удовольствие. К тому же такое занятие может стать семейным хобби.
По срокам высадки нет никаких ограничений.
Но посадить — одно, а ухаживать — соблюдать пошаговый план мероприятий, особенно зимой, — совсем другое. Условия успеха – установка вблизи импровизированной грядки светильника с дневным светом в период с ноября по февраль, правильный полив, внимание к цветению, прищипыванию и подвязке. Недостаточная освещённость негативно влияет на вегетацию.
Благодаря отсутствию границ по срокам сажать и снимать плоды можно в любое время года.
Лучшие сорта, которые можно вырастить на подоконнике
В обилии сортов легко растеряться
Главным правилом, как в комнате вырастить зеленцы, является правильный выбор семян. Какой сорт использовать для посадки? Если взять для выращивания первый попавшийся под руку сорт, развитие всходов будет замедлено, что, скорее всего, приведёт к гибели сеянца.
Для культивирования огурцов на подоконнике подходят следующие сорта.
Балконный
Неприхотливый раннеспелый сорт со сроком вызревания плодов 40-42 дня с момента появления всходов. Урожайность с квадратного метра составляет 8-11 кг. Чтобы успешно растить данный сорт и получать большой урожай, главное — правильно поливать согласно инструкции.
Буян
Сорт, не требующий опыления, отличается длительным сроком плодоношения. Зеленцы созревают на 44-48 день после появления первых всходов. Средний показатель урожайности – 3,5-5 кг с м2.
Муравей
Характерное качество сорта – ультра раннее созревание, плоды появляются на 37-38 день после массового прорастания семян. Опыление растению не требуется. С 1 м2 при надлежащем уходе можно снять 10-12 кг.
Марафон
Гибрид, требующий опыления, отличается высокой урожайностью (свыше 25 кг с 1 м2). Для оконного выращивания идеально подходит своим компактным размером плети и высокой устойчивостью к заболеваниям.
Олимпиада
Растение хоть и имеет длинную плеть, неплохо приспосабливается в домашней обстановке. Плоды вызревают на 47-49 день после прорастания на поверхность грунта семян. При выращивании в теплице с соблюдением технологии с 1 м2 снимают до 45 кг, в домашней обстановке отмечается также высокая урожайность – свыше 24 кг с 1 м2.
Основные правила выращивания
Накрываем крышкой для защиты всходов
Залогом получения хорошего урожая огурцов будет неприкосновенное выполнение основных правил агротехники:
- Садить только подходящие для оконного выращивания сорта.
- Проводить обеззараживание почвы и семян.
- Соблюдать температурный режим, характерный каждому этапу.
- Исключить сквозняки.
- Контролировать степень влажности почвы и воздуха, а также уровня освещения.
- Своевременно производить пересадку и подвязку, вводить удобрения и подкормки
- Опылять вручную цветки тех сортов, которые этого требуют.
- Периодически рыхлить почву для обеспечения доступа к корням кислорода.
Когда сажать огурцы дома?
Саженцы всходят и набираются сил в горшках
Чаще высевку семян на рассаду делают пошагово в марте. Спустя месяц окрепшие саженцы переносятся в отдельные горшки. Такое решение обусловлено подходящей порой года, когда дефицита в хорошей освещённости просто не будет.
Какой срок по технологии наиболее подходит для посадки?
Можно начать посевные работы и в январе, это также практикуется довольно часто. Строгих ограничений по срокам высадки на улице нет, при определении периода нужно руководствоваться возможностью создать благоприятные условия для вегетации растения.
Нужный грунт для выращивания ранних сортов в горшке
Для выращивания огурцов используют рыхлую плодородную почву.
Подойдёт готовый универсальный субстрат или приготовленная самостоятельно смесь из равных частей: плодородной почвы, перегноя, песка, золы, прелых опилок. Почему не стоит делать этого дома? По эстетическим соображениям, не стоит наполнять дом этими запахами.
Чтобы обеззаразить субстрат, необходимо его прогреть в духовке. С помощью такой процедуры удастся избавиться от разных личинок и спор, которыми могут инфицироваться в последующем молодые побеги.
Подготовка семян к посадке
Подготовительный процесс к посеву на балконе существенно не отличается от обычных процедур, которые используются при выращивании культуры в открытом грунте или в теплице. Помимо обеззараживания, проводимого в слабом растворе марганцовки, нужно отсортировать наиболее качественные семечки. Особенностью домашней культивации является предварительное проращивание семян. Это необходимо сделать с той целью, чтобы определить точное количество вмещающихся в ящик кустов. В холодную пору года пересадить взрослые саженцы некуда, а выбрасывать развивающиеся побеги кощунственно. Заставлять все окна огурцами – не выход из положения, поэтому лучше высевать исключительно проросшие экземпляры.
Чтобы ускорить прорастание всходов, перед высевкой рекомендуется обработать посевной материал стимулятором роста.
Как посадить и пересаживать в домашних условиях
Высевку удобно делать в деревянных ящиках или отдельных горшках.
Можно также использовать пластиковые стаканчики, важно чтоб на донышке было отверстие для выпуска лишней влаги. После проращивания семена заглубляются во влажную почву на 1,5 см. До момента появления всходов на поверхности грунта ёмкость должна быть накрыта стеклом либо полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. Температурный режим на данном этапе составляет не менее 25°. Через 2-3 дня можно будет наблюдать, как сквозь почву пробиваются зелёненькие точечки. После того, как покажутся всходы, нужно снять укрытие и снизить комнатный температурный режим до 20°.
Пересаживать окрепшие сеянцы, имеющие 3-4 листика, нужно в более ёмкие горшки, куда помещается до 5 л почвы. Также некоторые хозяева используют ящики, куда на 1 м2 высаживается 3-4 кустика.
Побеги переносятся на новое место аккуратно вместе с почвой, чтоб не повредилась слабая корневая система.
Уход за первыми всходами и рассадой в квартире
Уход за сеянцами отличается трепетностью, именно на данном этапе важно помочь побегам окрепнуть, что в дальнейшем развитии сыграет позитивную роль.
Освещение весной и летом
Огурцам необходимо много света , поэтому подоконник или лоджию лучше выбирать для грядки с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни и весной нужно компенсировать недостаток освещения установкой дневных ламп. Чтобы в квартире летом растение не высохло от солнечных лучей, стекло тонируется тонким тюлем. Лёгкое затенение защитит плети от ультрафиолета.
Создать дополнительное освещение можно с помощью зеркал, фольги и других отражателей, которые будут перенаправлять солнечный свет на кусты.
Полив комнатных огурцов
Увлажнение сеянцев осуществляется путём опрыскивания. Для этого лучше использовать пульверизатор. Наполнять его следует только отстоявшейся прогретой водой .
Подкормка рассады
После высевки сеянцы находятся в утеплённом месте с температурным режимом не ниже 23° на протяжении 25-28 дней. За это время необходимо ввести несколько подкормок: первый раз спустя 15 дней после появления всходов и ещё через 10 дней. В качестве питательного состава рекомендуется использовать комплексные удобрения.
Подвязка подросших плетей
Подвязка — необходимое условие развития растения
Растущей плети надо помочь — подвязать её.
Для подвязки используют шпалерную сетку, которую проще обернуть полукругом. После погружения её в грунт и фиксации следует запустить на образовавшуюся стенку стебелёк. Дальше он сам будет оборачиваться вокруг сетки. Можно его подправлять, но делать это аккуратно, чтоб не повредить растение. Лишние усики удаляются.
Подвязку также организовывают с помощью шнура, который фиксируется на специально изготовленной раме из реек. Последовательность процесса такова:
- к верхней части рамы крепится шнур (из натуральных волокон );
- конец шнура опускается к прикорневой зоне куста, оборачивается (не туго!) несколько раз вокруг стебля и
- возвращается к верхней рейке;
- оба конца шнура связываются между собой.
Когда и как прищипывать?
Для повышения урожая необходимо формировать куст огурцов . Нередко растение откладывает мужские побеги на стебле, так называемые пустоцветы. Чтоб предотвратить их образование, нужно после подвязки плети удалить с нижней части боковые побеги. Далее пропускают вдоль стебля 6-8 листов и прищипывают его (отсекают край). Такая процедура провоцирует формирование боковых ветвей, на которых хорошо завязываются зеленцы.
Полив и подкормка
Для полива используется исключительно тёплая вода
, холодная жидкость тормозит развитие корней и уменьшает образование завязей в пазухах. Орошать кусты нужно 1 раз в неделю. В летнее время интенсивность увлажнения при необходимости увеличивают до 2-3 раз в неделю. Также можно на протяжении дня опрыскивать плети, используя тёплую чистую воду.
Вводить удобрение в почву нужно регулярно, примерно 1 раз в 10 дней. Первый раз это нужно сделать через 2 недели после высевки. В этих целях используются готовые смеси из минеральных веществ или растворы на основе органики:
- коровяк и вода (1:10);
- птичий помёт и вода (1:15);
- настой на луковой шелухе и др.
Как правильно опылять
Как вручную опылять огурцы
При выборе опыляемых сортов нужно обеспечить искусственное опыление, в условиях открытого грунта такую функцию выполняют пчёлы.
Перед тем как его провести, нужно научиться отличать пустоцветы от женских цветов. Женское соцветие формируется на зелёном уплотнении, внешне напоминающем мини-огурец. Процесс опыления заключается в переносе пыльцы с мужского цветка на плодородный. Для этого срывают пустоцвет и максимально открывают тычинки, удалив все лепестки. Останется только прикоснуться к тычинкам женского цветка, повторив процедуру несколько раз (для уверенности). Делать это следует аккуратно, чтоб не повредить нежное соцветие.
Как успешного выращивать огурцы на подоконнике? Секрет кроется в систематическом уходе за растениями, которые непременно отблагодарят щедрым урожаем.
Во многих домах и квартирах есть комнатные растения и цветы. Однако свое жилище можно украсить и другими зелеными и полезными насаждениями. Хотите освоить выращивание огурцов на подоконнике? Этот процесс несложный и может стать настоящим увлечением для всей вашей семьи.
Огурцы на подоконнике – сорта
Если вы хотите побаловать себя свежим огурчиком, выращенным собственноручно дома, то, прежде всего, надо выбрать правильные сорта огурцов для балкона и подоконника. Ведь в домашних условиях при нехватке освещения не каждое растение сможет правильно развиваться и давать урожай. Сорта огурцов для выращивания в доме должны обладать следующими свойствами:
- теневыносливость особенно важна, поскольку даже на южном подоконнике растения получат меньше света, чем в теплице или на улице;
- неприхотливость – важное качество для комнатных растений, ведь радиатор под подоконником и пасмурная погода за окном не сделают растение сильным и крепким;
- хорошая способность к ветвлению позволит собрать больший урожай огурцов.
Существует много самых различных сортов огурцов для выращивания в квартире. Можно купить семена партенокарпических, то есть самоопыляющихся, гибридов. Вот некоторые из них:
- F1 Оконно-балконный, имеет ароматный и сладковатый вкус;
- F1 Елизавета - с редкими бугорками на огурцах;
- F1 Патти, F1 Примадонна – плоды не имеют горечи;
- F1 Русский стиль - с пупырчатыми огурцами, начинает плодоношение очень рано.
- F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Марафон обладают женским типом цветения и требуют опыления вручную;
- F1 Атлет имеет пучковое расположение завязей, устойчив к болезням;
- F1 Фауст, F1 Форвард – высокорослые гибриды, обладают повышенной теневыносливостью, рекомендованы для раннего посева (в середине февраля);
- F1 Флагман и F1 Арбат высевают в марте, это скороспелые и урожайные сорта.
Как посадить огурцы дома на подоконнике?
Многим начинающим огородникам интересно узнать, как посадить огурцы на подоконнике. Чтобы собрать урожай этих хрустящих овощей, нужно придерживаться определенных правил:
- для размещения ящиков с огурцами в квартире лучше всего подходят окна, выходящие на юг, юго-восток или юго-запад;
- в осенне-зимнее время необходимо организовать подсветку огурцов люминесцентными лампами, для этого можно воспользоваться отражателями, зеркалами и даже простой фольгой, наклеивая ее так, чтобы свет попадал на выращиваемые растения;
- огурец не любит сквозняков, поэтому проветривать комнату надо осторожно.
Как растут огурцы на подоконнике?
Чтобы вырастить огурцы дома на подоконнике, их семена надо прорастить. Это ускорит появление всходов. Посевной материал заворачиваем в ткань или же размещаем между несколькими слоями туалетной бумаги и регулярно опрыскиваем, не давая ткани пересыхать. Проращиваемые семена надо положить в теплое место, где температура около +28°С. Примерно через два дня появятся маленькие ростки. После этого семечки рассаживаем по одному в пластиковые стаканчики, углубляя в землю на 1-2 см. Так у вас вырастет рассада, которую впоследствии надо будет пересадить в более просторную посуду.
Для выращивания огурцов на подоконнике подойдет ящик или горшок, в котором есть отверстия для дренажа. На дно его надо насыпать кирпичную крошку или гравий слоем 2 см, а затем – грунт, который можно купить в магазине или приготовить самому. Почвосмесь для посадки огурцов должна состоять из верхнего плодородного слоя земли, торфа, перегноя. На 5 кг такого грунта рекомендуется добавить 1 стакан золы и 1 столовую ложку мела.
В приготовленную таким образом емкость высаживаем подросшие огурцы, у которых есть уже по 3-4 листика. При этом надо прищипнуть кончик корешка, что будет способствовать образованию новых побегов на растении. Если вы не хотите выращивать рассаду, можно посеять семена огурцов прямо в ящик с землей, накрыть его пленкой и поставить в теплое место. С появлением всходов емкость с сеянцами надо поставить на подоконник, предварительно подстелив под нее любой утепляющий материал. Рядом с растениями надо установить колышек, к которому вы будете подвязывать огуречную плеть.
Как вырастить огурцы на подоконнике?
На этом этапе уход за огурцами на подоконнике должен быть очень тщательным:
- поливать нужно каждый день, используя для этого только отстоянную воду комнатной температуры;
- по утрам, несколько раз в неделю рекомендуется опрыскивать растения, поскольку пересыхание может привести к осыпанию всей завязи;
- если на поверхности почвы показываются корни растений, то их надо присыпать землей;
- раз в неделю огурцы подкармливают минеральными добавками;
- созревшие огурцы срывайте вовремя, не доводя растения до истощения.
Как опылять огурцы на подоконнике?
Пчелоопыляемые гибриды домашних огурцов нуждаются в искусственном опылении. Лучше это делать по утрам. Сорвав мужской цветок (пустоцвет), надо аккуратно поводить им по пестику женского (его околоцветник имеет вид маленького огурчика). При помощи одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Для того чтобы опыление было более качественным, можно рядом с вашими огурцами высадить одно растение-опылитель сорта F1 Геркулес или, например, F1 Гладиатор. Благодаря такому выращиванию огурцов на подоконнике, спустя две недели на растениях должны появиться первые плоды.
Как прищипывать огурцы на подоконнике?
Как показывает практика, вырастить огурец дома на подоконнике можно при соблюдении всех агротехнических мер. На основном огуречном стебле вырастают мужские цветки или пустоцвет, а женские образуются на боковых побегах. Для того чтобы стимулировать их рост применяют прищипывание огурцов. Эту процедуру начинают проводить, когда на растении появится 4-5 листочек:
- натяните и закрепите вверху шпалеры, к которым будете подвязывать растущие огуречные стебли;
- для формирования боковых плетей надо обрезать куст выше 6 листа, оставив на нем только три побега (для гибридов) или один (для других сортов);
- все слабые и пожухлые листья также надо удалить.
Как подвязать огурцы на подоконнике?
Начинающим домашним овощеводам следует знать, как ухаживать за огурцами на подоконнике и как подвязывать растущие огуречные плети. Проще всего натянуть на оконную раму сетку с большими ячейками, и тогда растение будет плестись, цепляясь за опору своими усиками. Если вы при посадке рассады огурцов вкопали в землю колышек, то за него можно привязать один конец тонкой веревки, а другой ее конец закрепить вверху окна. Можно использовать для подвязки огуречных плетей и легкую веревочную лестницу.
Как поливать огурцы на подоконнике?
Иногда у тех, кто решил выращивать овощи дома, может возникнуть вопрос, как часто поливать огурцы на подоконнике. Эти овощи очень нуждаются в регулярном поливе, однако надо знать, что в солнечные дни увлажнять растения можно даже дважды в день, а вот в пасмурное время их надо поливать реже. Лучше всего поливать огурцы вечером или утром. Делать это нужно аккуратно, струя воды не должна быть слишком сильной, чтобы не размывались корни растений.
Подкормка огурцов на подоконнике
Выращивание огурцов на подоконнике не может обойтись и без их подкормки. Но для этого нужно знать, чем подкормить огурцы на подоконнике. Начинают удобрять эти растения примерно через 2 недели после их посадки. Можно воспользоваться, к примеру, или же настоем древесной золы в горячей воде. Перед внесением удобрения растения необходимо полить, что убережет их корни от возможных ожогов. Следующую подкормку проводят во время и еще одну – во время цветения. При появлении цветов растения подкармливают аммиачной селитрой и сернокислым калием.
Болезни огурцов на подоконнике
Огурцы, выращенные дома, болеют гораздо меньше по сравнению с теми, которые растут в теплице или в огороде. Однако выращивание огурцов на подоконнике невозможно осуществить в идеальных условиях. Есть несколько причин, вызывающих болезни огурцов на подоконнике:
- нарушение режима влажности воздуха и температуры;
- полив очень холодной водой;
- выбрана для выращивания огурцов истощенная земля;
- при работе с растением используются инструменты, которые не продезинфицированы.
Почему сохнут листья у огурцов на подоконнике?
Если у ваших растений начали сохнуть листья, то, возможно, выращивание огурцов на подоконнике проводится неправильно. Кроме этого, к усыханию листьев могут привести некоторые болезни и вредители растения:
Нередко встречаются случаи, когда рассада огурцов на подоконнике желтеет. Это происходит по разным причинам:
- некачественные семена, рассада из них вырастает хилая и слабая. Если такое обнаружилось, лучше пересеять огурцы;
- неподходящий, истощенный грунт, его нужно заменить и пересеять семена;
- недостаточный или излишний полив может привести к засыханию рассады;
- нарушение температурного режима и сквозняки – еще одна причина пожелтения огуречной рассады.
Вянут огурцы на подоконнике
Если домашние огурцы на подоконнике начинают вянуть, то, скорее всего им не хватает влаги. В жаркий период их надо опрыскивать из пульверизатора. Ночью температура воздуха в комнате не должна быть ниже +15°С. Возможно, вы недостаточно поливаете растения. Значит, надо отрегулировать полив. При слишком ярком солнце в дневное время нужно притенять растения, прикрепив на окно фольгу или даже обычную бумагу.
Вы знаете, что огурцы можно выращивать не только на грядке, в теплице или в открытом грунте, но и в горшке на подоконнике, балконе и лоджии? Такой метод выращивания продлевает сезон потребления свежей ароматной продукции.При правильном подборе современных сортов и гибридов и соблюдении сроков посева можно наслаждаться свежими хрустящими зеленцами круглый год, не выходя из квартиры. Обеспечьте огурцам необходимые условия, обустройте подоконник и смело высаживайте семена, начиная с февраля.
Условия выращивания огурцов на подоконнике
Выращивать огурцы в домашних условиях можно вполне успешно, соблюдая простые рекомендации
- Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня.
- Мы не рекомендуем выращивать огурцы на открытых балконах в крупных городах, особенно в домах, расположенных рядом с автомагистралями, так как зеленцы будут аккумулировать в себе тяжелые металлы.
- На окне шириной 1,5 м размещают не более 3-4 растений огурца.
- Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются, когда объем почвы на одно растение составляет не менее 5 л .
- Чем меньше объем субстрата, тем чаще приходится производить поливы и труднее поддерживать необходимый водно-солевой режим, так как почва быстрее пересыхает и при этом повышается концентрация почвенного раствора.
Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды: летом, в солнечную погоду, в теплицах во время плодоношения одно огуречное растение может расходовать до 6-8 л воды в сутки.
- Почвенная засуха и солевые стрессы существенно снижают урожайность и качество зеленцов.
- С другой стороны, чрезмерное переувлажнение грунта вызывает отмирание корней.
При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевку). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. Растения формируют таким же образом, как и в теплицах.
При посеве в самые ранние сроки:
- полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 4-6 узлах основной плети,
- в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети - над 2-4-м листом.
- Верхушку растения осторожно обкручивают 2-3 раза вокруг шпалерной проволоки, опускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника.
- Из верхних узлов стебля можно опускать вниз не один, а два побега.
При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также зимних пчелоопыляемых гибридов в поздней культуре:
- полностью ослепляют только нижние 3-4 узла основной плети,
- далее формирование ведут по способу, описанному выше.
Формирование огурца помогает ускорить рост стебля:
- в нижних 3–4 узлах полностью удаляют завязи и боковые побеги;
- в следующих 1–2 узлах завязи оставляют, а боковые побеги прищипывают;
- выше по стеблю боковые побеги оставляют, прищипывая их до середины высоты шпалеры на 2 листа, а выше – на 3–4 листа.
Такой прием ускоряет рост стебля в высоту, усиливает налив зеленцов.
Так как первые нижние листья молодых растений формируются обычно слабыми и мелкими, а стебель в нижней части бывает тонким с вытянувшимися междоузлиями, то при достижении растениями шпалерной проволоки можно приспустить шпагат на половину высоты окна, осторожно уложив нижнюю часть стеблей на подоконнике. В этой части стеблей все боковые побеги удаляют. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.
У пчелоопыляемых гибридов необходимо вручную проводить опыление женских цветков.
- Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (пустоцветы), обрывают у них лепестки венчика и тычинками касаются женских цветков (также свежераспустившихся).
- Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских цветка.
- Для качественного опыления на окне достаточно одного растения опылителя.
опылитель
- Гладиатор F1.
___________________
Выращивание рассады огурцов на подоконнике
Выращивать огурец через рассаду целесообразно, если имеется возможность закаливания молодых растений (например, переставить рассаду на несколько дней на более прохладный подоконник).
Почва для рассады огурцов на подоконнике
- На дно вазонов, ящиков или двойных полиэтиленовых пакетов кладут дренажный материал слоем 2 см, а затем заполняют их плодородной землей с кислотностью pH 6,3-6,8, не досыпая 5 см до верхнего края.
- На 10 л субстрата вносят 2 ст.л. кристаллина или 2 ст.л. нитрофоски, добавляя в каждом случае по 1 ч.л. сульфата магния.
_______________________________________________
Облегчат задачу готовые субстраты, специально предназначенные для выращивания овощей в домашних улсовиях, например грунт питательный Микропарник от Буйского химзавода. Рассаду можно выращивать прямо в пакете. Питательная смесь содержит полный сбалансированный состав микро- и макроэлементов, которых так не хватает в непривычных для растений условиях. Поэтому они лучше приживаются, цветение и завязываемость плодов усиливается.
_______________________________________________
Закаливание рассады огурцов на подоконнике
- Закаливание проводят в течение 7-10 дней перед высадкой.
- Это повышает холодостойкость растений, предотвращает их вытягивание и в то же время предупреждает тенденцию к вершкованию (т. е. прекращению роста) при недостатке света.
- При закаливании температура воздуха должна быть 15-17°С. Сквозняки огурцу противопоказаны.
Высадка рассады огурцов на подоконнике
- Рассаду высаживают в контейнеры в возрасте 2–3 настоящих листочков.
- После посадки растения хорошо поливают, поверхность почвы мульчируют резаной соломой, декоративной щепой или корой слоем 2–3 см, чтобы сохранять влажность и изолировать почву от внешнего воздействия.
- Вы можете сразу установить опору, к которой будут крепиться огуречные плети.
Выращивание огурцов на подоконнике без рассады
- При летнем выращивании сеять семена можно напрямую в ящик.
- После посева, для лучшего прорастания семян, горшок надо затянуть пленкой.
- Размещать контейнер нужно в теплом, солнечном, ориентированном на восток или юго-восток месте.
Сорта огурца для выращивания на подоконнике
Для выращивания огурцов в контейнерах или горшках в домашних условиях подходят далеко не все сорта и гибриды, а исключительно партенокарпические, теневыносливые и устойчивые к перепадам температур. Эти качества присущи сортам салатного типа:
- Оконно-балконный F1 (имеет удлиненные плоды, до 14–16 см),
- Мустафа F1 (плоды длиной 18–20 см),
- Подарок Востока F1 (отличается пучковым плодообразованием (до 4–5 зеленцов длиной 8–10 см в узле).
- Весенний каприз F1 (дает плоды длиной до 20 см, очень ароматные, сочные, с тонкой нежной кожицей).
- Екатерина F1 и Елизавета F1 дают более удлиненные плоды (до 25–30 см), однако при выращивании на окне их лучше собирать в размере 10–12 см.
Некоторые названия говорят о большой популярности огурцов этого типа в странах Азии, где их добавляют в самые разные блюда и даже подают как десерт. В Европе «салатные» огурцы тоже популярны, но они, в отличие от «азиатских», имеют крупные и редкие бугорки.
В период массового плодоношения на одном растении практически одновременно формируется 15–25 красивых, однотипных, гладких (без бугорков и шипов), блестящих огурчиков без горечи во вкусе.
_____________________________________________________________
Выращивание огурцов в контейнерах позволит вам получить любимые сочные плоды, даже если вы не располагаете теплицей или не имеете достаточного места на вашем участке. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте себя вкусной и полезной продукцией, выращенной своими руками!
Чтоб вырастить урожай огурцов в горшках, на подоконнике в квартире необходимо иметь качественный земляной субстрат, светлый подоконник (наличие солнечных лучей хотя бы на 3-4 часа в сутки) и наличие самоопыляющихся семян (гибридов), так же необходимо будет досвечивание лампами дневного света (фитолампами) зимой.
Огурцы, при хорошем уходе, дают урожай уж через месяц-полтора после всходов.
Отходят огурцы (среди таких овощей, как перец, томат) раньше всех. Срок жизни огурцов в горшках - до двух месяцев с момента получения первого урожая.
огурец на подоконнике, 7 недель от посадки
Вегетационный период у огурцов самый маленький, буквально через 4-5 недель с момента посадки уже можно собирать урожай, но через два-три месяца от начала плодоношения растение придется менять. Огурец не размножается черенкованием, как перец и томат, только пересеивается семенами.
огурец на подоконнике
Огурцы не выносят недостатка влаги и сухости воздуха. С момента цветения земля в горшках с огурцами должна быть всегда влажной. А сами горшки должны стоять в емкостях (блюдцах) с водой, дабы избежать пересыхания почвы, что чревато осыпанием завязи.
с момента цветения понадобится глубокая емкость с водой для предотвращения пересыхания
Опрыскивать огурцы нужно 2-3 раза в день, как минимум утром и вечером.
Во время цветения куст необходимо немного встряхивать (раз в день) для лучшего опыления (это относится ко всем культурам-гибридам).
двухмесячный куст огурцов на подоконнике, вид спереди (слева), вид сзади (справа)
Огурец в горшке обязательно прищипывается после 3-5 листочков, для придания кусту пышности и густоты.
прищипывание огурцов
Прищипывая побег, мы в 2 раза уменьшаем длину побегов и делаем куст в 2 раза пышнее (гуще), так как вместо одной длинной плети мы получаем две короткие.
результат прищипывания, вместо двух побегов мы получили четыре
Завязь до точки прищипывания (и на ней) удаляем, оставляя завязь только выше точки прищипывания.
лишняя завязь
Урожай лучше убирать по мере созревания плодов (не ждать пока станут большими все плоды на кусту), чтоб не тянуть из растения лишние соки и не истощать куст.
большие плоды удаляем по мере созревания
Выбор семян. Семена огурцов для выращивания на подоконнике должны быть самоопыляемыми гибридами. Из самоопыляемых гибридов отдают предпочтение раннеспелым сортам. Хорошо если это кустовые сорта.
Качественный субстрат готовят из кокосового волокна и биогумуса. Для этого смешивают 1 часть биогумуса с 2 частями кокосового волокна.
биогумус и коковолокно
В качестве емкостей для выращивания огурцов на подоконнике берут обычные цветочные трех-четырех литровые горшки.
всходы огурцов
Садить огурцы можно сразу в большие (постоянные) емкости, а можно через пикировку - сначала в маленькие стаканчики, а затем пересаживать их в большие горшки.
всходы огурцов в большой таре
Второй способ хлопотней, но он дает возможность выбрать и посадить уже в большие горшки из выросших сеянцев самые мощные и крепкие.
двухнедельные сеянцы (от всходов) огурцов в маленьких емкостях
двухнедельные сеянцы (от всходов) огурцов в больших емкостях
Семена необходимо подготовить к посадке. Их опускают их в теплый раствор марганцовки (не розовый и не темно-красный) на 2-3 часа. Затем вынимают (если семян достаточное количество, то вынимают только те семена, которые опустились на дно за это время, а те которые всплыли – выбрасывают, так как всхожесть у таких семян очень низкая), на ватный диск (или кусочек х/б ткани), дают стечь. Обработанные семена (зеленого, красного цвета) не вымачивают, а садят сухими.
подготовка семян и посадка
Садят семена в маленькие стаканчики, объемом 100 мл (при посадке с пикировкой). Стаканчики наполняют земляной смесью, слегка утрамбовывая, при этом не досыпают до краев 2 см. Раскладывают семена сверху и засыпают субстратом, приминая так, чтоб высота земляного слоя над семенами была 1-1.5 см, поливают.
Раскладывают по 4-5 семечек в каждый стаканчик. Через 1-2 недели после всходов сеянцы прореживают, оставляя по 2 шт самых мощных и красивых в каждом стаканчике. Еще через неделю проводят второе прореживание, оставляя один самый сильный.
зимнее досвечивание сеянцев
При посадке сразу в большие горшки (емкостью 3-4 литра), без пикировки, насыпают земляную смесь, слегка утрамбовывая, недосыпют до краев 4-5 см. Так же раскладывают семена (по 4-5 штук) и присыпают слоем земли в 1-1.5 см. Оставшуюся глубину досыпают примерно через месяц. Эта процедура заменит пикировку. Сеянцы так же прорываются в несколько этапов, пока из 4-5 штук не останется один-два - самых мощных.
подготовка к пикировке
Примерно через 3-4 недели после всходов пересаживают (пикируют) маленькие сеянцы в большие горшки. Берут сеянец в стаканчике, переворачивают его вверх ногами (на ладошке окажется верх стаканчика, а сам сеянец пропускают между пальцев), аккуратно стягивают стаканчик вверх.
пикировка
Сеянец с комом почвы, имеющей форму стаканчика аккуратно вставляют в приготовленный большой горшок с заранее насыпанной почвосмесью и досыпают почвосмесь в оставшееся пустое место по периметру большого горшка. Сверху присыпают почвой сеянец до семядольных листочков.
пикировка огурцов
При посадке семян сразу в большие горшки, процедура пикировки заменяется досыпанием земляного субстрата в горшок на высоту 2-3 см.
сеянец огурца после пикировки
Пикированные сеянцы обильно поливают уже в больших горшках.
Огурцы, на протяжении всего года, поливаем по-разному. В первый месяц жизни следует поливать сеянцы регулярно, но умеренно. На этом этапе важно не перелить сеянцы, так как возникнет угроза различных заболеваний (таких как черная ножка).
четырехнедельный куст огурцов
Зимой не придется поливать их часто, так как солнца и тепла мало. Зимой придерживются правила «лучше не долить, чем перелить».
шестинедельный куст огурцов
С конца марта потребление влаги увеличится, да и солнце с теплом свое дело сделают. Летом, особенно если к этому времени на кустах завязались плоды, важно не дать пересохнуть земле в горшках. Так как завязь и плоды на кустах резко увеличивают потребление влаги, то жарким летом придерживаются правила «лучше перелить, чем не долить». Недостаток влаги приведет к осыпанию завязи.
Огурец нуждается в подпорке (опора, шпалера, сетка). Чем выше подпорка - тем лучше (от 0.7-1.0 метр).
разновидность подпорки для огурцов
Подпорка подойдет любая, лишь бы была устойчивой и крепкой.
другая подпорка для огурцов
Сеянцы и взрослые растения на подоконнике необходимо 1 раз в день поворачивать на 180 градусов вокруг своей оси. Растения, получающее свет только со стороны окна, имеют обыкновение нагибаться в сторону света. Поэтому поворачивайте их, чтоб они не были кривыми, несимметричными и некрасивыми.
Чтоб куст прослужил как можно дольше, огурцы один раз в 2−3 недели подкармливают (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка свежего биогумуса в горшок 1 раз в месяц).
Выращивание огородных культур дома позволяет не только экономить деньги на покупке овощей, но и получать экологически чистый продукт. Зачастую люди выращивают огурцы на подоконнике зимой. Обо всех нюансах, о которых стоит помнить в данной ситуации, расскажет наша сегодняшняя статья.
Подготовка к посадке
Создать в квартире на подоконнике небольшой огород из огуречных кустов вполне возможно. Но для этого необходимо правильно провести подготовку.
Данная процедура включает в себя следующие пункты:
- подбор хорошего посадочного материала;
- заготовка качественного субстрата;
- подбор емкости для посадки;
- выбор места для выращивания (подоконник должен хорошо освещаться, т.к. огурцы требуют минимум 3-4 освещенных часов за сутки).
Помните, что от того, насколько подготовительный этап был выполнен правильно, напрямую зависит дальнейший рост и развитие огуречных кустов. В таком случае первый урожай можно будет снимать уже всего через 1-1,5 месяца после появления первых всходов.
Ответ на вопрос, как вырастить огурцы дома на подоконнике зимой, всегда начинается с выбора подходящего посадочного материала. В данном случае стоит отдавать предпочтение раннеспелым и кустовым сортам. Это лучшие сорта, которые дадут хороший и вкусный урожай. При этом рекомендуется использовать только самоопыляемые гибриды. В противном случае без пчел, о которых в квартире в зимний период не может быть и речи, невозможно будет получить урожай.
Вторым не менее важным моментом подготовительного этапа является выбор качественного субстрата. Его можно купить в специализированном магазине. Но многие огородники рекомендуют готовить почву самостоятельно. Для этого нужно смешать 2\3 кокосовых волокон и 1\3 биогумуса. Оба компонента можно легко найти в свободной продаже. В результате получится идеальный субстрат для выращивания в доме в зимний период огурцов.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой осуществляется в цветочных горшках. Емкость может быть выбрана абсолютно любой. Главное требование – объем не менее трех литров.
Рекомендуется также использовать емкость, изготовленную из пищевого пластика. Она точно не будет выделять в почву вредные вещества в процессе своей эксплуатации. Дно горшка должно обязательно иметь дренажные отверстия для эффективного удаления переизбытка влаги. Если этих отверстий не будет, то высок риск загнивания корневой системы растения.
После выбора посадочного материала, приготовления почвы и горшка на данном этапе необходимо подготовить семена к посадке. Их подготовка к высадке осуществляется следующим образом:
- семена нужно поместить в тарелку и залить теплым и слабым раствором марганцовки. В этом растворе они должны пробыть несколько часов;
- в течение этого времени часть семян всплывет. Их нужно убрать, так как они точно не прорастут;
- семена, которые остались в растворе – готовы к высадке.
Теперь можно приступать к непосредственной посадке.
Видео “Как выращивать огурцы в домашних условиях”
В данном видео Вы узнаете все секреты по выращиванию огурцов на подоконнике.
Технология посадки
Чтобы получить огурцы на подоконнике используется особая технология выращивания, которая осуществляется двумя способами:
Классическая технология посадки огурцов в домашних условиях осуществляется следующим образом:
- приготовленную емкость наполняем почвой наполовину;
- в грунт помещаем семена, которые сверху присыпаем слоем земли (1-2 см);
- после появления первых всходов в горшок необходимо добавить земли. Она не должна доходить до краев примерно на 2-3 мм. В противном случае полив всходов будет неудобен;
- из-за добавления почвы не все ростки смогут заново пробиться через нее.
После появления всходов уход за растениями, чтобы получить хороший урожай, должен реализовываться правильно.
Технология выращивания кустов зимой в домашних условиях через пикировки осуществляется следующим образом:
Какой бы способ выращивания огурцов зимой в доме не использовался, за появившимися всходами нужен правильный уход.
В зимний период полив огурцом уменьшают. Это связано с коротким световым днем. В связи с этим именно зимой перелив будет наиболее опасен для растений. Здесь лучше не долить воды, чем ее перелить и лишиться из-за этого урожая. С приходом весны (конец марта) интенсивность полива постепенно увеличивают. Во время летнего периода, когда кусты плодоносят, нельзя допускать пересыхания земли в горшке. В этот период вода испаряется довольно быстро из-за формирования завязей и плодов. Поэтому летом считается, что для огурцов более вредна пересохшая земля, чем переувлажненная. Полив проводят ежедневно водой комнатной температуры. Также рекомендуется регулярно осуществлять опрыскивание куста.
Еще одним нюансов выращивания на окне данной овощной культуры является создание для кустов оптимального светового режима. Помните, что растения на подоконнике должны равномерно прогреваться, получая при этом оптимальное количество света.
Для этого горшок с растением необходимо каждый день разворачивать на 180 градусов. Оптимальным временем для разворота является полдень. Данную процедуру следует делать ежедневно, в одно и то же время. В противном случае побеги начнут сильно вытягиваться, делаясь некрасивыми и искривленными.
Особенности выращивания
Кроме полива уход за огурцами, которые выращиваются в домашних условиях, должен включать следующие не менее важные моменты:
Если вы хотите получить хороший урожай, обязательно в горшок нужно вносить удобрения. Ежемесячно рекомендует вносить в почву биогумус. Также можно использовать в качестве подкормки различные специальные удобрения (например, «Рост» и «агролайфа»). Рассаду нужно удобрять каждые 2 недели. Когда появится саженец, то через неделю проводят еще одну подкормку. Для полива необходимо приготовить специальный раствор: 1 ст. л. мочевины растворяем в 6 л воды. На один саженец нужно расходовать 1 стакан этого раствора. Один раз в 10 дней проводят подкормку растений минеральными удобрениями.
Если уход за домашними огуречными посадками был правильным и полноценным, то первый урожай на кустах появится уже через 1-1,5 месяца. Молодые огурцы нужно снимать с куста каждый день, чтобы урожай формировался непрерывно.
Болезни и вредители
В домашних условиях огурцы могут страдать от следующих болезней:
- мучнистая роса. Болезнь вызывает грибок. Он проявляется белым налетом, который образуется на листьях. При их обнаружении необходимо незамедлительно принять меры по борьбе с ним, иначе растение может погибнуть;
- антракноз или медянка. Здесь также в роли возбудителя выступает грибок. Но он уже поражает не только листья, но и плоды. На них грибок проявляется бурыми пятнами;
- корневая гниль. Болезнь трудно диагностируется, так как от нее страдает подземная часть растения;
- склеротиния или «белая гниль». Она проявляется на листьях, стеблях и плодах белым налетом.
Кроме болезней домашние огурцы часто страдают от нападок паутинного клеща, белокрылки и тли. Для борьбы с ними следует использовать инсектициды.
Как видим, вырастить у себя в квартире огурцы не так уж сложно. Главное правильно подобрать посадочный материал и ухаживать за кустами, а они порадуют вас вкусным и обильным урожаем.
Видео “Уход за огурцами”
В данном видео опытные садоводы-огородники поделятся секретами, как правильно выбрать семена и как ухаживать за ними.
