Многообразие растений лесной зоны позволяет выбрать для своего сада участка те цветы или травы, которые идеально будут соответствовать условиям вашего участка. Как правило, лесные травы и цветущие растения неприхотливы, ведь в природе они довольствуются тенью высоких деревьев и вынуждены выживать, несмотря на обступающие их со всех сторон кустарниковые заросли.Ознакомьтесь ниже с фото лесных цветов и их названиями, чтобы выбрать наиболее подходящие для своего сада.
Многолетние растения для лесного участка
Адиантум (ADIANTUM). Семейство адинтовых.
Василистник нитчатый (T. filamentosum) - низкий, высотой 15-25 см, с длинным корневищем, образует заросль из нежно-зеленых листьев, в ажурном соцветии, растет в тени.
Василистник Делавея (T. delavayi) – высотой 100 см, великолепное крупное розовое или красное соцветие.
Условия выращивания. Солнечные или полузатененные места с рыхлыми влажными почвами (кроме в. малого, который предпочитает сухие почвы).
Размножение. Семенами (посев весной или под зиму), делением куста (весной или в конце лета). Способен к сорничанию. Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.
Клопогон, цимицифуга (CIMICIFUGA). Семейство лютиковых.
Высокие травы (до 200 см), цветущие с конца лета всю осень. Известно около 20 видов, растущих в лесах Дальнего Востока и Северной Америки. Корневище плотное, короткое, образует мощную корневую систему. Листья крупные, тройчатые, высоко поднимаются на длинном черешке, цветоносы высокие, несут кисти из многочисленных мелких белых цветков. Медленно разрастающийся многолетник, удерживающий место до 30-40 лет.
Виды и сорта:
Клопогон ветвистый (C. ramosa) - высота 200 см, сорт «Atropurpurea».
Клопогон даурский (C. dahurica) - высота 200 см, с ветвистым кистевидным соцветием, цветет в сентябре-октябре.
Клопогон кистевидный (C. racemosa = C. cordifoiia) - высота 180 см, цветет раньше других видов (в июле), цветки палево-белые в кистевидном соцветии.
Клопогон простой (C. simpiex) - высота 140 см, цветет в сентябре, цветки в простом колосовидном соцветии.
Условия выращивания. Затененные и полузатененные участки с богатыми, хорошо дренированными, умеренно увлажненными почвами.
Размножение. Свежесобранными семенами, посев под зиму. Сеянцы зацветают на 3-5-й год, но надежнее размножать весной делением куста. Деленки легко приживаются и живут без пересадки до 30 лет. Плотность посадки - 3 шт. на 1 м2.
Джефферсония (JEFFERSONIA). Семейство барбарисовых.
В этом роде всего два вида, растущих на противоположных концах земного шара - один в лесах востока Северной Америки, другой - в лесах Дальнего Востока. Это низкие (25-35 см) коротко-корневищные травы, формирующие округлые кустики из нежных прикорневых округлых листьев и цветущие ранней весной. Цветки одиночные, диаметром 2-3 см.
Виды и сорта:
Джефферсония двулистная (J. diphylla) из Америки имеет вырезанный на верхушке лист и белые цветки; у Джефферсонии сомнительной (J. dubia) с Дальнего Востока листья округлые, а цветки нежно-сиреневые.
Условия выращивания. В тени, под пологом деревьев, закрывающих землю осенью опавшими листьями; на рыхлой лесной почве, хорошо дренированной.
Размножение. Семенное размножение затруднено, так как семена прорастают лишь на 3-й год. Размножают делением куста в конце лета. Без деления и пересадки могут расти 20-25 лет.
Плотность посадки - 16 шт. на 1 м2.
Кардиокринум (CARDIOCRINUM). Семейство лилейных.
Род Кардиокринум включает 3 вида крупных луковичных трав, растущих на лесных опушках и в редких лесах Восточной Азии. Цветонос высотой 150-300 см с многочисленными цветками, похожими на лилии. Это самые высокие растения семейства лилейных. У них блестящие крупные сердцевидные листья на черешках и многочисленные (до 30 штук на стебле) белые трубчатые ароматные цветки длиной до 15 см.
Виды и сорта. В умеренной зоне хорошо растет:
Кардиокринум сердцевидный (C. cordatum) , особенно его форма «Гленна» (C. cordatum f. Glehnii) , обитающая в светлых лесах Сахалина, у них крупные цветки в многоцветковом соцветии.
Кардиокринум гигантский (C. giganteum) - растение Гималаев, нуждается в сильном укрытии, часто повреждается заморозками.
Условия выращивания. Слегка притененные участки с влажными, рыхлыми, богатыми почвами под пологом широколиственных пород (дуб, липа, клен, яблоня).
Размножение. Свежесобранные семена высевают под зиму, весной они прорастают, сеянцы зацветают на 7-10-й год.
Медуница (PULMONARIA). Семейство бурачниковых.
Многолетние лесные корневищные травы (около 14 видов) высотой 20-40 см, с овальными опушенными листьями в прикорневой розетке и трубчатыми цветками красно-фиолетовых тонов (меняют цвет после опыления) в плотном соцветии-завитке. Цветут ранней весной. Название эти лесные травы получили из-за того, что их цветы богаты нектаром, медуница является одним из первых весенних медоносов
Виды и сорта:
Медуница узколистная (P. angustifolia) - , растет в борах на песчаных почвах в Европе.
Сорта медуницы «Azurea» и «Smokey BLue».
Медуница Филярского (P. filarszkyana) икрасная (P. rubra) - с из лесов Карпат, сорт «Redstart».
Медуница мягчайшая (P. mollissima) - высотой до 40 см, цветки темно-синие, из лесов Кавказа, Средней Азии.
Медуница темная (P. obscura) - цветки лилово-розовые, из лесов Средней Европы.
Медуница сахарная (P. saccharata) - из лесов Южной Европы, листья зеленые с крупными сизыми пятнами, цветки лиловые, сорт «Mrs. Moon».
Условия выращивания. Затененные участки под пологом деревьев с рыхлыми лесными почвами, умеренно увлажненные. М. узколистная хорошо растет на песках, а м. сахарная - на каменистых песчаных почвах при хорошем освещении.
Размножение. Делением куста (в конце лета). Плотность посадки - 12 шт. на 1 м2.
Стеблелист (CAULOPHYLLUM). Семейство барбарисовых.
Крупные (высотой до 120 см) травы с утолщенным коротким корневищем, прямым стеблем (высотой до 100 см) и несколькими красивыми, слегка голубоватыми тройчатыми листьями. Цветки мелкие, бледно-желтые, собраны в редкую метелку.
Обратите внимание на фото этих лесных трав – особенно они красивы осенью, когда на них вызревают ягодообразные, сизые плоды.
Виды и сорта. Этот род содержит всего два вида:
Стеблелист мощный (C. robustum) - таежное растение юга Уссурийского края и стеблелист василистниковидный (C. thaLictroides) - растение широколиственных лесов востока Северной Америки. Они очень похожи внешне и по своим экологическим потребностям.
Условия выращивания. Сильно затененные участки под пологом широколиственных пород. Почвы рыхлые, лесные, умеренно увлажненные. Хорошо зимуют под опадом.
Размножение. Семенное размножение затруднено, семена прорастают лишь на 2-3-й год, а сеянцы зацветают на 4-5-й год. Без пересадки и деления могут расти на одном месте до 30 лет.
Размножение возможно делением куста в конце лета. Плотность посадки - 5 шт. на 1 м2.
Диспорум (DISPORUM). Семейство увуляриевых (лилейных).
Лесные многолетние травы (около 15 видов), растущие в лесах Восточной Азии и Северной Америки, с горизонтальным ползучим корневищем и разветвляющимися у верхушки на две ветви стеблями, покрытыми яйцевидными листьями и заканчивающимися зонтиковидным соцветием из узкоколокольчатых бело-зеленоватых цветков. Декоративны плоды.
Виды и сорта:
Биом тайги, известный также как - это увлекательное экологическое явление, опоясывает северные широты земного шара от Северной Америки до Евразии. Тайга - трудное для жизни место, поэтому растения и животные, чтобы выжить должны быть адаптированны к суровым климатическим условиям, почве и рельефу местности. Почва бореальных лесов холодная, заболоченная и плохо годиться для роста растений.
Удивительно, но существует целый ряд различных растений, которые способны выдержать длинные, суровые зимы и короткие, мимолетные лета тайги, и они варьируются от больших деревьев до крошечных лишайников. Флора тайги играет определенную роль в этой уникальной экосистеме.
Из-за жестких погодных условий и климата, не многие растения выживают в Тайге. Основными угрозами для флоры является лесоводство, лесные пожары, насекомые и пестициды. Видовой состав деревьев бореального леса состоит из черной ели, белой ели, сосны банкса, лиственницы американской, березы бумажной, осины, тополя бальзамического и др. Ниже представлен расширенный список растений тайги, который включает деревья, кустарники, травы, ягоды, цветы и лишайники, растущие в бореальных лесах.
Растительный мир тайги:
Пихта бальзамическая
Пихта бальзамическая - хвойное дерево из семейства сосновые, распространенное в тайге Северной Америки. Их относительно небольшая высота и ветви, растущие сверху вниз делают пихту бальзамическую хорошо приспособленной к обильным снегопадам. Эти деревья являются излюбленным укрытием для .
Псевдотсуга Мензиса
Псевдотсуга Мензиса, или Дугласова пихта, или Псевдотсуга тиссолистная - вид хвойных деревьев, произрастающих в западной части североамериканского континента. Эти вечнозеленые деревья невероятно ценный источник пищи для животных. Псевдотсуга Мензиса - высокие толстоствольные деревья, способные вырастать до 100 м в высоту, при диаметре ствола 4-5 м.
Пихта белая
Пихта белая, также известная как пихта гребенчатая, пихта белая европейская и пихта европейская - дерево из семейства сосновые, распространенное в Южной и Центральной Европе. Свое название пихта белая получила из-за светлой коры. Высота деревьев варьируется от 30 до 50 м (в редких случаях до 60 м), а средний диаметр ствола составляет 1,5 м.
Ель чёрная
Ель чёрная, как и псевдотсуга мензиса является гораздо более узким хвойным деревом со свисающими ветвями, которые придают ей пирамидоподобную форму. Черная ель - это очень прочное дерево, и она имеет специальные функции, которое очень хорошо адаптировано к сложным климатическим условиям тайги.
Eль сизая
Eль сизая, или ель канадская, или ель белая - вечнозеленое хвойное дерево, похожее на ель черную, но с гораздо более светлым стволом и листья. Родиной ели белой является Северная Америка, где она растет от севера Аляски до Ньюфаундленда.
Ель сибирская
Ель сибирская - высокое хвойное дерево, со свисающими, как у черной ели сверху вниз ветвями. Широко распространена в сибирских регионах тайги, является одним их основных источников древесины для лесозаготовительной промышленности России.
Сосна Банкса
Сосна Банкса - вид хвойных деревьев из семейства сосновые, родом из Канады и северо-восточных регионов США. Часто встречается на горных склонах, хорошо адаптирована к засухе, сильным морозам и нетребовательна к почве.
Сосна обыкновенная
Сосна обыкновенная - широко распространенное в Европе и Азии хвойное дерево, легко узнаваемое по красновато-оранжевой коре. Средняя высота деревьев составляет 35 м, а диаметр ствола около 1 м. Сосна обыкновенная регулярно используется в лесной промышленности.
Можжевельник виргинский
Можжевельник виргинский - небольшое хвойное дерево из семейства кипарисовые, растущее в различных природно-климатических зонах Северной Америк от Флориды до Канадской тайги. Внешне можжевельник виргинский больше похож на большой куст, нежили на дерево.
Берёза бумажная
Берёза бумажная - растение из семейства березовые, получившее свое название из-за коры, которая при отслаивании напоминает бумагу. В дикой природе встречается в северной части Северной Америки, а также культивируется В Европе и России. Эти деревья используются для различных целей, начиная от строительства лодок до изготовления березового сиропа.
Лиственница Гмелина
Лиственница Гмелина - вид хвойных деревьев, член семейства сосновые. Это одно из самых прочных деревьев в мири, встречается в большинстве самых холодных северных регионов планеты, и особенно изобилует в сибирской тайге.
Лиственница американская
Лиственница американская - родное для североамериканского региона тайги хвойное дерево из семейства сосновые. Эти деревья любят холод, а также предпочитают влажные и заболоченные участки, которые доступны во многих частях тайги. североамериканском районах тайги. Является самым используемым для изготовления снегоступов деревом.
Тополь белый
Тополь белый - быстрорастущее лиственное дерево из семейства ивовые. Любит влагу, которой в тайге более чем предостаточно. Средняя высота дерева составляет 16-27 м (иногда больше), а толщина ствола до 2 м.
Тсуга
Тсуга - вечнозеленые хвойные деревья семейства сосновые, которое особо процветает в прохладных и влажных регионах Азии и Северной Америки. Род включает 10 видов деревьев, 4 из которых растут в Северной Америке и 6 в Азии.
Сосна стланиковая, или кедровый стланик - невысокое кустовидное дерево из семейства сосновые, которые встречаются на Дальнем Востоке, Восточной Сибири, северо-востоке Монголии, северо-востоке Китая, Северной Кореи и Японии. Кедровый стланик способен достигать 4-5 м в высоту, но это может занять сотни или тысячи лет (Да! Эти растения могут жить так долго!).
Ива
Не ждите, что увидите классическую иву в тайге, но существует много видов, которые адаптированы к условием сурового климата. В отличие от своих высоких собратьев, ивы тайги, как правило, невысокие, а иногда встречаются экземпляры всего несколько сантиметров в высоту.
Шиповник
Шиповник - род кустарниковых растений из семейства Розовые. Многие виды шиповника распространены в умеренных и субтропических зонах, но встречаются виды предпочитающие более северные регионы. Это невысокие растения, около 2-3 м, которые хорошо защищены шипами от посягательств животных на красивые цветы.
Кальмия узколистная
Кальмия узколистная - вечнозеленое кустарниковое растение, распространенное в тайге. Высота растения варьируется от, 15 см до 1,5 м. Цветет кальмия узколистная летом, цветы малиново-розового цвета, а листья зеленые на протяжении всего года.
Ольха зелёная
Ольха зелёная - кустарниковое дерево из семейства березовые. Несмотря на свое название, листья и ветви растение могут иметь красноватый оттенок. Цветет ольха зеленая в теплое время года. Широко распространена в зоне тайги Северной Америки и Евразии, любит регионы с повышенной влажностью.
Иван-чай узколистный
Это небольшое травянистое растение любит таежные регионы, которые имеют тяжелый верхний покров полога, и растут среди лесных полян в темных, влажных местах.
Клюква
Тайга изобилует болотами и заболоченными территориями, что привлекает растения, такие как клюква, которые процветают в похожих условиях.
Брусника
Брусника является неотъемлемой составляющей рациона многих животных. Это исключительно выносливое вечнозеленое растение, что делает бруснику типичным представителем флоры тайги.
Багульник
Багульник - кустарниковое растение с относительно мелкими белыми цветами и нечеткими листьями. Часто встречается вокруг заболоченных районов.
Восковница обыкновенная
Еще один вид низкорослых кустарников, который любит влажную среду тайги, и имеет ряд удивительных приспособлений - таких, как длинные ползучие корни, позволяющих жить в районах не пригодных для жизни другой флоры.
Пушица
Пушица - многолетнее цветковое растение, предпочитающее заболоченные участки. Распространена в северных регионах Северной Америки, Европы, России и Азии.
Лишайники
Деревья плюс влага равняется процветающие лишайники, а много лишайников означает много счастливых животных! Как и в других экосистемах, лишайники играют важную роль в тайге, предоставляя ценные питательные вещества для животных, обитающих в самых суровых климатических условиях.
Во многих уголках России есть места, где вольно живется разнообразным представителям фауны. На эти территории десятилетиями не ступала человеческая нога, поэтому красота природы поражает своим разнообразием и сочностью. И на сегодняшний день даже вмешательство людей не смогло изменить первозданные леса, равнины, горные массивы и плоскогорья.
Но особенного внимания заслуживают растения и животные Сибири, большинство из которых занесены в Красную Книгу. К тому же, некоторые травы, произрастающие на этом обширном участке, являются лекарственными, и их описание станет настоящей подсказкой, помогающей готовить ароматный чай, вкусные блюда и целебные настои.
Растения, которые можно собирать в Сибири
Благодаря условиям природной среды громаднейшего географического региона, расположенного в северо-восточной части Евразии, множество представителей фауны получили возможность питаться разнообразным кормом, укрываться от хищников в густой кроне деревьев и зарослях. Однако употреблять растения могут не только животные Сибири, но и человек. Так, по окончанию лета настоящие ценители рецептов народной медицины рекомендуют собирать следующие виды трав:
- Одуванчик (корни, листья и даже цветы растения содержат много витаминов микроэлементов). Из собранной массы делается сок, помогающий при заболеваниях мочевого пузыря, печени, почек и диабете. А кашица предназначена для лечения кожных заболеваний, язв и ран.
- Бадан (листья, корни, семена и цветы обладают мочегонными, антимикробными и крововосстанавливающими свойствами). Для приготовления настоящего алтайского чая лучше всего собирать почерневшие, высохшие листья, пролежавшие всю зиму под снегом.
- Кровохлебка (отвар из измельченных корней рекомендуют принимать при желудочно-кишечных заболеваниях).
- Валериана - оказывает седативный, успокаивающий эффект. Корни растения улучшают кровообращение, регулируют сердцебиение, помогают при неврозах, бессоннице и мигрени.
- Боярышник - кора, цветы и ягоды отлично подходят для приготовления чая, вытяжек и настоек, помогающих при тахикардии, неврозах, аритмии, атеросклерозе.
Кроме этих трав можно собирать плоды рябины, облепихи, клюквы, шиповника, а также листья мелиссы, крапивы двудомной, подорожника большого, цветы календулы и корни лопуха. Все это способно оказать не только лечебное воздействие на организм, но и наполнить чаепитие ароматами лета и подарить незабываемые минуты удовольствия.
Съедобнее растения
Иногда человек может оказаться в такой ситуации, когда он вынужден питаться тем, что растет в дикой природе. В Сибири съедобные растения встречаются едва ли не на каждом шагу. Так, с мая по июнь на болотах, у берегов водоемов и изредка в степной зоне можно отыскать заросли аира обыкновенного. Его измельченные листья добавляются в тесто, а из белой листовой розетки получается отличное варенье. Употребляются в пищу и высушенные корневища аира. Прогуливаясь вдоль рек, можно также отыскать корневища камыша озерного, клубнекамыша морского и кубышки желтой, порошок из которых добавляется к зерновой муке. Также их рекомендуется отваривать, жарить или засаливать.
Известны многие способы приготовления салатов из молодых листьев лебеды, лапчатки гусиной, медуницы мягчайшей, горноколосника колючего (молодила) или мокреца. Кроме того, жители Сибири рекомендуют заменять шпинат отваренными листьями клевера, а кофе - поджаренными семенами караганы древовидной (акации). Также на территории региона есть такие съедобные растения, как борщевик рассеченный, птичий горец, дудник лесной, клубненосный зопник, олений мох, войлочный лопух, кудреватая лилия, белоголовник, медуница, очиток, папоротник, пырей и другие виды. Из них варят супы, соусы и даже заготавливают впрок.
Ядовитые растения
Зачастую многие люди ошибочно предполагают, что опасные для здоровья растения произрастают только на территории жарких тропиков, однако стоит только отправиться на дачу или в лес, и встречи с ними не избежать. При этом, многие животные Сибири питаются ими без вреда для здоровья, а вот человеку они могут принести только смертельную опасность. Так, особую осторожность стоит проявлять возле представителей семейства лютиков, вызывающих отравления. Только понюхав букет таких цветов, можно получить сильный ожог кожи, глаз, появятся спазмы мышц гортани и удушье. Попавший внутрь сок листьев вызывает тошноту, рвоту, и даже способен поразить центральную нервную систему.
Также в лесной и степной зонах Сибири произрастает вех ядовитый, или цикута.
Опасные вещества, содержащиеся в его корнях и листьях, невероятно быстро распространяются, вызывая конвульсии, эпилептические судороги и смерть. Рекомендуется также обходить стороной белену черную, волчеягодник обыкновенный, вороний глаз, дурман и чемерицу Лобеля. Эти растения являются сорняками, и все их части ядовиты, особенно семена.
Поскольку в Сибири отмечается преимущественно континентальный климат с довольно теплым летом и холодной зимой, то видовое разнообразие флоры просто поражает воображение. Однако некоторые растения все же находятся на грани исчезновения.
Редкие виды растений Сибири
Человечество живет на земле около миллиона лет и мало кто догадывается, что богатства матушки-природы иссякают - растения, животные Сибири и других регионов гибнут из-за истощения почвы, недостатка питательных веществ, а также по причине хозяйственной деятельности жителей планеты. И для того, чтобы территории не превращались в пустыню, некоторые виды стоит оберегать.
Так, в Красную Книгу занесены гортензия и ветреница лесная, которая цветет только один раз в десятилетие. Очень редко в Сибири можно встретить волчье лыко, мегадению Бардунова, башмачок крупноцветковый, аралию, заманиху высокую и белый орех. Также находятся на грани исчезновения и пузатка высокая, ель Глена, магнолия, японская бородатка, дальневосточные дубы и рододендроны.
Специально для сохранения некоторых видов на Алтае был создан ботанический сад с уникальнейшей коллекцией цветов, кустов, трав, деревьев и кустов.
Хищники Сибири
Невозможно представить себе и просторы великого края без разных животных, которые смогли найти на территории обилие корма и укрытий, а также приспособиться к суровым условиям жизни. В целом, фауна региона, занимающего 77% от всей территории России, насчитывает около 500 видов позвоночных, 80 из которых млекопитающие. Она гораздо разнообразнее и богаче флоры, поэтому здесь часто встречаются такие хищники, как барсук, волк, калан, ирбис, ласка, лисица и медведь. Также невообразим животный мир Сибири без рыси, росомахи, соболя, песца и норки. Многие из них отличаются размерами и образом жизни, вот только питаются все они не только ягодами, но и насекомыми, беспозвоночными, рыбой и мелкими грызунами. Так, согласно определенной иерархии, более сильные поглощают слабых, являющихся своеобразной кормовой базой.
Травоядные животные Сибири. Описание
Упоминая обитателей самого обширного географического региона, всегда стоит уделять внимание пушным зверькам, грызунам и крупным представителям флоры, поскольку они являются не только частью экосистемы, но и предметом гордости охотничьих угодий. Самые большие обитатели восточносибирской тайги - это лоси, достигающие веса 500 кг, а также северные олени, кабарга и снежные бараны. Обитают на равнинах и такие животные Сибири, как белки, зайцы-русаки, бурундуки. В степи очень часто встречаются суслики, шапочные сурки, а в южной части края - полевые мыши, хомяки и козлы. Но, несмотря на такое богатое разнообразие, человечеству все же с трудом удается сохранять хрупкий природный баланс, поэтому популяцию некоторых представителей фауны приходится оберегать, чтобы спасти от вымирания.
Виды животных, занесенных в Красную Книгу
За период последнего столетия жители всей планеты все чаще и чаще начали узнавать о том, что некоторые виды братьев наших меньших находятся на грани исчезновения. Если этот процесс не остановить, то катастрофы с тяжелыми последствиями не избежать, ведь природа не сможет больше повторить созданное ранее. И статистика действительно не радует, поскольку еще в начале века вымирал только один вид, а в нынешнее время это происходит едва ли не каждый день. Несмотря на грандиозное разнообразие, расживотные Сибири, занесенные в Красную Книгу, по-прежнему нуждаются в охране, поэтому сотрудникам охотничьих хозяйств приходится особо тщательно следить за малочисленными представителями фауны. Так, в нынешнее время резко сокращается количество дальневосточных леопардов, северных оленей, ушастых (даурских) ежей, остроухой ночницы, амурского тигра, ирбиса, переднеазиатского леопарда и речных бобров. Также все реже встречается крошечная бурозубка, тувинский бобр и баргузинский соболь.
С целью восстановления популяции экспертами тщательно изучается животный мир Сибири, особенности жизнедеятельности некоторых представителей вида, создаются заповедники. Кроме того, отслеживается популяция хищников, ведь чрезмерное их увеличение грозит исчезающим животным.
Где охраняются вымирающие виды
Сейчас восстановление флоры и фауны является одной из основных задач человека, ранее бездумно относившегося к окружающей среде. Осваивая новые территории и добывая все больше природных ресурсов, люди постепенно вытесняли животных, тем самым подвергая их опасности. Теперь же многие виды проживают в национальных парках и заповедниках.
Так, на территории восточной Сибири расположены Баргузинский и Байкальский заповедники, содержащие в себе от 39 до 50 видов млекопитающих, несколько сотен птиц разных видов, земноводных и пресмыкающихся. Также нельзя не упомянуть о Джергинском заповеднике, насчитывающем свыше 40 редких животных. Кроме того, проводится работа по сохранению и в таких национальных парках, как Шорский, Забайкальский, Алханай, Прибайкальский и Тункинский. В этих местах строго запрещена охота, а группы ученых старательно создают условия, при которых численность животных начнет расти.
Заключение
Конечно же, с помощью одних заповедников невозможно сохранить редкие виды животных Сибири и растений. Успеха в этом нелегком деле можно достичь благодаря повышению уровня экологической культуры населения - люди должны осознать, что окружающая среда является их домом, и ее благополучие способно улучшить жизнь каждого жителя планеты.
Бореальные таежные леса представляет собой крупнейшую экосистему северной Евразии, Северной Америки и Скандинавии. Растения тайги представляются в основном хвойными деревьями, мхами, лишайниками и небольшими кустарничками, но тайга бывает разная. Существует несколько видов бореального таежного леса, в которых преобладают те или иные растения. Таежные леса делятся на светлохвойную тайгу, в которой преобладают сосна и лиственница, и темнохвойную тайгу, в которой преобладают ель, кедр сибирский , пихта. Почва тайги дерново-подзолистая, кислая.
Давайте с вами рассмотрим основные растения тайги, которые каким-то образом могут быть полезны путнику, отшельнику или охотнику-промысловику.
Для начала давайте посмотрим ареал обитания этих растений:
Мы видим, что хвойные леса раскинулись практически по всему северу суши. От себя хочу добавить, что тайгой покрыты ещё горные массивы европейских Альп, Карпат, Скалистые Горы Северной Америки, что не изображено на схеме.
Хвойные деревья таежных лесов
Ель сибирская
Самый главный представитель тайги. Основа темнохвойной тайги, ставшая её символом. Чаще всего ель произрастает в смешанных лесах, но зачастую является основным лесообразователем. Древесина ели используется в лесозаготовках, она подходит для строительства, правда, чуть хуже, чем древесина сосны. Шишка у ели появляется в возрасте от 15 до 50 лет, в зависимости от места произрастания. Интервал между урожаем 3-5 лет. Хвоя, шишки богаты витамином C и другими полезными веществами, также в них содержится много эфирный масел. Хвоя выделяет фитонциды, играющие антибактериальную роль.
Сосна обыкновенная
Сосновый лес
Сосна обыкновенная, наряду с елью, широко распространена на территории России. Основа светлохвойной тайги. Древесина сосны широко используется в строительстве, из-за большого содержания смолы является одним из лучших натуральных стройматериалов на территории таёжной зоны. Смола имеет очень приятный запах, используется для выгонки дёгтя, скипидара, канифоли. Раньше смолы широко использовались в кораблестроении и другом строительстве, где требуются консервирующие свойства сосны. Хвоя содержит витамин C и другие полезные вещества.
Пихта
Пихту я называю самым ласковым деревом темнохвойной тайги в силу того, что иголки её очень мягкие и нисколько не колются. Лапы пихты хорошо использовать для подстилки, если вы ночуете в лесу без палатки и коврика-пенки. Также я предпочитаю пить чай с заваренными иголками. Чай получается ароматным, хотя и безвитаминным, поскольку витамины при нагревании разрушаются. Древесина пихты мало используется, она плохо подходит для строительства.
Пихта - это больше лекарственное дерево, нежели материал для строительства. Пихтовой живицей можно замазывать раны: она оказывает антисептическое действие и способствует их скорому заживлению. Пихтовое масло широко используется в косметике.
Сибирский кедр
Про Сибирский кедр у меня уже есть статья. Скажу лишь, что это самое благородное дерево темнохвойной тайги. Кедровые орехи очень ценятся из-за богатого состава полезных веществ. Присутствие кедрачей в тайге говорит о наличии в ней пушнины, что ещё один немаловажный фактор. Древесина кедра используется в строительстве, плотницком деле. Она имеет красноватый оттенок и приятный запах. Древесина менее смолиста, чем древесина сосны. Кедр живёт до 800 лет. Вегетационный период 40-45 дней в году. Шишки вызревают в течение 14—15 месяцев. Каждая шишка содержит от 30 до 150 орешков. Плодоносить кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже.
Лиственничный лес, Якутия
Лиственница - это самое выносливое дерево таёжной зоны. Она растёт в смешанных лесах, но чаще всего, из-за своей стойкости к морозам, лиственница образует монолес - лиственничник. Лиственница выдерживает морозы в -70°C, и даже больше. Хвоя однолетняя, нисколько не колючая, мягкая. Лиственница любит светлые участки местности, поэтому в темнохвойных лесах её встретить очень сложно. Как правило, это будут одинокие деревья, либо монолиственничные леса. Древесина лиственницы очень плотная из-за небольшого вегетационного периода. Она имеет много колец. Тонкое дерево может быть очень большого возраста. Очень хорошо подходит для строительства, является желанным материалом, для изготовления первых венцов таёжных зимовий . Древесина не боится влаги и очень медленно гниёт. Содержит много смолы.
Лиственные деревья тайги и кустарники
Самый популярный представитель лиственных в таежном лесу. Распространена повсеместно. Присутствует практически во всех смешанных лесах северной широты. Широко используются практически все части этого дерева. Древесина используется для строительства, ремесленных, плотницких работ. Из коры добывают деготь, изготавливают различные предметы, она хорошо горит. Весной из живой берёзы добывают берёзовый сок, богатый витаминами, сахарами. Почки и листья применяют в медицине.
Ещё один представитель лиственных пород в тайге. Осина является родственником тополя, их кору даже можно спутать. Используют для озеленения населённых пунктов как быстрорастущее дерево. Кору применяют для дубления кожи. Она служит для получения жёлтой и зелёной краски. С цветков осины в апреле пчёлы собирают пыльцу, а с распускающихся почек — клей, который перерабатывают в прополис. Идёт на постройку домов, используется как кровельный материал (в русском деревянном зодчестве дощечками из осины покрывали купола церквей), при производстве фанеры, целлюлозы, спичек, тары и прочего. Молодая поросль является зимним кормом для лосей, оленей, зайцев и других млекопитающих. Является лекарственным растением. Осина обладает противомикробным, противовоспалительным, противокашлевым, желчегонным и антигельминтным действием. Сочетание противомикробных и противовоспалительных свойств в коре осины делает её перспективной в комплексном лечении туберкулёза, оспы, малярии, сифилиса, дизентерии, воспаления лёгких, кашля различного происхождения, ревматизма и воспаления слизистой оболочки мочевого пузыря. Водный экстракт коры осины используется для лечения описторхоза.
Из семейства Берёзовых. На севере это небольшой кустарник, на юге - дерево около 6 м в высоту. Распространена в таежной зоне, встречается реже берёзы и осины. Растёт на мокрых почвах. Кора и листья дают краску для звериных шкур. Практически не применяется в быту. Является кормом для лосей и служит убежищем для промысловых животных.
В таёжном лесу - гость довольно редкий, растёт в основном на юге, в центральной части России, кое-где в Западной Сибири и в амурской тайге. Древесина широко используется в плотницко-столярном деле, хорошо поддаётся обработке в силу своей мягкости. Из некоторых частей липы производят лекарства, а также она является отличным медоносом. Из подкорья дерева (лыко) изготовляют мочалки, лапти, циновки.
Широко растространена по всей Европе, Азии и Северной Америке. Растёт в тайге повсеместно. Использование рябины невелико. Ягоды употребляют в пищу, рябина является медоносом, из древесины изготавливают столярные изделия. Ягоды используются в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, потогонное, мочегонное, желчегонное, слабительное и как средство от головной боли. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты - и горечь исчезает. Плоды самой знаменитой разновидности рябины (невежинской), содержащие до 9 % сахара, имеют сладкий вкус и до морозов.
Небольшой кустарник, произрастает в тайге повсеместно. Растет также в горах Непала, Бутана, Пакистана. Плоды - шишкоягоды, содержат сахара, органические кислоты и микроэлементы. Можжевельник широко употребляется в народной медицине в силу большого содержания фитонцидов. Используется при лечении различных заболеваний, таких как туберкулёз, заболевания почек, бронхит и т.д.
Произрастает в относительно горных районах, на границе тайги и тундры. Растет на камнях, очень медленно, доживает до 250 лет. Живица кедрового стланика богата различными веществами. Из живицы получают скипидар, который является антисептическим, мочегонным, вызывающим гиперемию кожи, и глистогонным средством. Используется для лечения почек и мочевого пузыря. Орешки богаты полезными веществами и ничуть не уступают своему старшему брату - сибирскому кедру. Раньше хвою использовали как антицинготное средство, она также содержит каротин, больше, чем морковь.
Нигде на земном шаре нет садов, которые росли бы в столь суровых природных условиях, как в Сибири. Сады в Сибири - крупное завоевание мичуринской агробиологической науки, покоящейся на незыблемом фундаменте диалектического материализма.
Сибирские мичуринцы горды тем, что садоводство возникло и развилось в Сибири, как новая отрасль сельского хозяйства в годы Советской власти. Мы называем, не без основания, сибирские сады детищем колхозного строя. Именно колхозный строй дал путевку в жизнь идее сибирского садоводства, прозябавшей дотоле на усадьбах редких одиночек-любителей.
Разумеется само собой, что для победы идеи сибирского садоводства нужно было создать новые сорта плодовых культур, которые гармонировали бы с сибирской природой. Известно, что многочисленные попытки интродукции плодовых растений из старых районов садоводства оканчивались неизменной неудачей. Эту неудачу предопределял весь комплекс сибирских природных условий.
В первую очередь, играл свою отрицательную роль короткий безморозный период, в который не укладывается сезонный ритм развития завезенных в Сибирь плодовых растений. Далее - длительная морозная зима, ведущая к поражению невызревших в течение лета растительных тканей. И, наконец, лихорадочная смена температур, свойственная сугубо континентальному климату Сибири, особенно в весенний и ранне-осеннйй периоды, довершает неблагополучие и ведет к окончательной гибели плодовые растения, перенесенные в несвойственную для них природную обстановку.
И все же традиционные породы старых районов отечественного плодоводства - яблоня, груша, вишня, слива - суть основные плодовые культуры и в сибирских садах. Однако, с полным основанием можно утверждать, что здесь, в Сибири, в новом для садоводства районе, в привычные названия плодовых культур вложено и новое содержание. Это мы постараемся показать на отдельных, упомянутых нами, плодовых культурах.
Яблоня
Природная сибирская яблоня . В Восточной Сибири, по берегам и островам рек Шилки и Онона на галечных отмелях, растет природная дикая сибирская яблоня - «сибирка», как ее здесь называют. Это яблоня Палласова - самый зимостойкий в мире вид яблони.
Но недаром ей было дано наименование ягодной яблони, вес ее крошечных яблочек, величиной с некрупную горошину, колеблется в пределах 0,3-1,0 г. Вместе с тем, плоды сибирки характеризуются такими отличительными признаками, как опадающая у них чашечка, как длинная тонкая плодоножка, превышающая диаметр яблочка, по меньшей мере, в 3-4 раза. Что характерно - плодоножки торчат на дереве всю зиму: так крепко они прикреплены к плодушкам. К характерным признакам плода сибирки относится разжижающаяся мякоть, при его полной биологической зрелости. Благодаря такой желеобразной консистенции плода, он легко отделяется от плодоножки, которая, как сказано, остается на дереве всю зиму после того, как обильный урожай будет склеван птицами. Урожай у сибирки действительно бывает обильным - не по весу, а по количеству плодов, т. к. она завязывает яблочки по 5-6-7 в щитке, словом, по числу цветков на дереве.
Приспособлением к предельно суровому климату Восточной Сибири является и легкая всхожесть семян дикой сибирской яблони. Им достаточно для прорастания двухнедельной стратификации при температуре, близкой к нулю. Сжатые сроки восточно-сибирской скоротечной весны создали это полезное для сохранения вида свойство наиболее быстрой всхожести по сравнению с другими видами яблони, сформировавшимися в более благоприятных климатических условиях.
В природном своем ареале сибирка является для местного населения плодовым деревом, с которого охотно собирают плоды как для потребления в свежем виде, так и для маринадов, начинок пирогов, изготовления киселей и т. п. Несмотря на свою легкую терпкость, жидкая мякоть яблочек сибирки после первых морозов довольно приятна, особенно у желтоплодных ее форм, которые встречаются в природе наряду с более частыми красноплодными формами.
Ранетки . Среди садовых форм сибирки (часто по величине плодов и общему габитусу растения мало отличающихся от дикой сибирской яблони) имеется группа сортов, так называемых «ранеток». Наличие сибирской яблони в наследственной основе ранеток проявляется в высокой зимостойкости, обеспечивающей возможность успешной их культуры в Сибири при обычной форме свободно растущего низкоштамбового дерева или многоствольного куста. Признаки сибирки наиболее ярко проявляются в плодах ранеток. Как и у сибирки, плоды ранеток завязываются по количеству цветков. Как и у сибирки, плоды ранеток очень прочно прикреплены к дереву; поэтому при сборе яблочек необходимо их срезать, для этого прибегают к ножницам, чтобы не повредить при обрывании плодовых почек. Наиболее характерным признаком, указывающим на происхождение ранеток от сибирки, является опадающая у плодов чашечка.
Конечно, наследственность ранеток, как и любой культурной формы (сорта) яблони, сложна. В наследственной основе ранеток имеются и другие биологические виды яблони, помимо сибирки. Речь идет о том, что сибирка в данном случае доминирует, и это обусловливает в первую очередь важнейшее для сибиряков свойство деревьев ранеток - их зимостойкость. Вместе с тем, сибирка резко сказывается на мелкоплодности ранеток. Обычный средний вес плода ранетки 8-10 граммов. Что касается вкуса плодов, то по большей части они непригодны для потребления в свежем виде из-за излишней кислотности и терпкости, а то и просто горечи, несмотря на то, что процент сахаров в плодах ранеток часто превышает содержание сахаров в яблоках европейских сортов. Но не будучи съедобными в свежем виде, многие ранетки представляют великолепный материал для технической переработки. Домашние хозяйки предпочитают ранетки для варки варенья любым другим яблокам. Сок ранеток, при кислотности его, доходящей до 2,5-3%, особо ценится при изготовлении вин.
Ранетки необычайно скороплодны, превосходя в этом отношении свою исходную форму, - дикую сибирскую яблоню. Нередко деревья ранеток дают плоды на второй год жизни в питомнике. Как правило, ранетки плодоносят в возрасте 3-4 лет, а к 10-12 годам дают высокие товарные урожаи, достигающие 50 и даже 100 кг (и более) с дерева. Подобно сибирке, ранетки завязывают плоды в изобилии, по количеству распустившихся и оплодотворенных цветков. Деревья ранеток чрезвычайно декоративны как во время цветения, так и в период созревания то багряно-красных, то золотисто-янтарных плодов.
Наиболее популярен в сибирских садах сорт ранетки, носящей название Ранетка пурпуровая . Ее репчатой формы темно-красные яблочки чрезвычайно терпки и годны лишь для переработки на соки и на джем (в варенье яблочки легко развариваются). Сибиряки ценят Ранетку пурпуровую за особо высокую зимостойкость и выдающуюся урожайность. Об ее урожайности можно судить по такому примеру: на Алтайской плодово-ягодной опытной станции 16-18-летнне насаждения Ранетки пурпуровой в количестве 1180 деревьев принесли урожай по 117 кг в среднем с каждого дерева, а наибольший урожай с одного 18-летнего дерева, составил 365 кг.
Ранетки в саду высаживают 6X6 м, то есть по 278 деревьев на гектаре. При среднем урожае с дерева 117 кг урожай практически достигал, как видно из приведенного выше примера, 325 ц с гектара. Подобному урожаю для насаждений, не достигших 20 лет, могут позавидовать садоводы благодатного юга!
Семена Ранетки пурпуровой часто используют в питомниках для выращивания подвоев.
Большую популярность в сибирских садах завоевала ранетка Багрянка - название, характеризующее красную окраску ее округлых, легко ребристых плодов. Деревья Багрянки, помимо высокой зимостойкости, отличаются засухоустойчивостью, в силу чего этот сорт предпочтителен для разведения в степной зоне, тогда как Ранетка пурпуровая дает лучшие результаты в хорошо увлажненной предгорной и подтаежной зонах Сибири. Урожай у Багрянки выравненный. По учетам на Алтайской плодово-ягодной опытной станции он составляет для деревьев Багрянки в 18-летнем возрасте в среднем по 80 кг, при максимальном сборе в этом возрасте 101 кг с дерева.
Багрянка - замечательное творение профессора Томского университета Николая Феофановича Кащенко, первым в Сибири (в 1909 году) осуществившего искусственную гибридизацию сибирской яблони со старорусским сортом Белый налив.
По вкусу плоды Багрянки значительно лучше, чем у Ранетки пурпуровой. Тем не менее, основное назначение плодов Багрянки - их техническая переработка.
Известно, что до того, как Кащенко произвел скрещивание сибирки с Белым наливом, Иван Владимирович Мичурин у себя в Козлове опылил свою Кандиль-китайку пыльцой сибирской яблони (1906 год). От этого опыления была получена типичная ранетка Таежное с его мутно-зеленоватыми плодами овальной формы, с коричневатым на них румянцем. Плоды Таежного, как и у других ранеток, едва достигают среднего веса 10 г. Однако, в отличие от остальных ранеток, яблочки Таежного допускают длительное хранение, разжижаясь при полном созревании и приобретая при этом довольно приятный вкус. Долежавшие до морозов и замороженные яблочки Таежного хранятся в таком виде до весны; при оттаивании они представляют высокого качества вкусное натуральное повидло.
Но одним из самых первых сортов ранеток, завоевавших на первых же порах своего появления горячие симпатии сибиряков, была ранетка Непобедимая .
К названию сорта Непобедимая обычно добавляют фамилию Грелля или Олониченко, или ту и другую, называя эту ранетку Непобедимой Грелля-Олониченко. С этими садоводами и связана история появления Непобедимой в Сибири, на самой ранней заре сибирского плодоводства.
Это было еще в 1894 году, когда известный в Сибири красноярский садовод-опытник А. И. Олониченко получил из Москвы, от А. К. Грелля, владельца нашумевшего в свое время акклиматизационного сада на Воробьевых горах, черенки сверхустойчивой яблони, под названием Непобедимая. Это был единственный сорт среди многих других яблонь в саду Грелля, выдержавший перед этим катастрофическую суровую зиму без малейших повреждений. В этой выдающейся зимостойкости сыграла решающую роль наследственность Непобедимой с явным проявлением в ней сибирки и, наряду с ней, сливолистной яблони-китайки.
Благодаря этой наследственности, Непобедимая оправдала свое имя и в Сибири, хотя в особенно суровые зимы она здесь подмерзает. Но она лишь подмерзала тогда, когда другие, завезенные в Сибирь яблони погибали совсем, и Непобедимая была в свое время чрезвычайно ценным приобретением для сибирских садоводов. Они воочию убеждались в возможности таких сортов, которым не так уж страшны сибирские морозы.
С течением времени выявился такой крупный недостаток Непобедимой, как чрезвычайная подверженность заболеванию ее паршой. В силу этого Непобедимая, 40-50 лет назад господствовавшая в садах пионеров сибирского садоводства, потеряла свою былую популярность. Тем не менее и сейчас еще Непобедимую охотно разводят, особенно в степных районах. Ее красивые овально-конические интенсивной желтой окраски плоды с тонким штриховым румянцем являются у сибирских хозяек излюбленным сырьем для варки варенья.
Кстати сказать, наряду с Непобедимой, лучшими сортами для изготовления варенья являются ранетки Янтарка алтайская и Сеянец Пудовщины. Яблочки того и другого сорта дают особо вкусное и красивое варенье. Янтарка оправдывает свое название и в варенье: оно получается красивого янтарного тона, тогда как Сеянец Пудовщины дает по цвету своих яблочек темно-вишневое варенье.
Новые сорта, производные от ранеток . Мы назвали распространенные повсеместно в Сибири яблони ранетки, главным образом, те, что послужили исходными формами для получения современных новых сортов. Помимо упомянутых сортов ранеток, есть еще целый ряд других ранеток, рекомендуемых в стандартный сортимент той или иной зоны.
Укажем для примера Красноярский край. Там введены в сортимент такие ранетки, как Лалетино, Тувинка, Ранетка Ермолаева, Добрыня, Ранетка консервная, В Омской области особенно широко распространен сорт под названием Райка красная. В Алтайском крае усиленно размножается новая ранетка Северянка. На Дальнем Востоке популярна, помимо других мелкоплодных яблонь, Ранетка бурая и т. д. Роднит все эти сорта наследственная их близость к сибирской яблоне.
Мы не останавливаемся на тех сибирских сортах яблони, которые носят собирательное название «полукультурок». Полукультурки несут в себе преимущественную наследственность не сибирки, а китайки. Также мы не останавливаемся здесь на крупноплодных европейских сортах яблони, культивируемых в стелющейся форме.
Среди ранеток есть сорта, представляющие первую «культурную» генерацию от дикой сибирской яблони, как Багрянка Кащенко (сибирка X Белый налив) или как Тувинка, полученная известным сибирским селекционером И. М. Леоновым в Минусинске от скрещивания Боровинки с сибиркой. Среди сибирских ранеток (как Сеянец Пудовщины) есть сорта, полученные от посева семян крупноплодных европейских сортов от свободного опыления, в которых сказалась «кровь» сибирки, ее наследственность. Наконец, среди этих новых ранеток есть производные ранеток же, генетически представляющие вторую генерацию от сибирской яблони, но не отличающиеся по существу от материнских ранеток. Такова Ранетка Ермолаева . Она выделена минусинским колхозным садоводом П. С. Ермолаевым из гибридной семьи Ранетка пурпуровая X Пепин шафранный. Здесь особо резко сказалась при формировании молодого гибридного организма сибирская природа, увлекшая молодой гибридный организм в сторону материнской ранетки. От опыления ранетки первоклассным крупноплодным сортом получилась снова типичная ранетка со всеми сопутствующими признаками, характеризующими сибирскую яблоню. Резкое и выгодное отличие плодов Ранетки Ермолаева, таких же мелких, как и у Ранетки пурпуровой, заключается в их хорошем столовом вкусе.
Такова же и гибридная ранетка Лалетино , полученная красноярским садоводом Вс. М. Крутовским. По высокой зимостойкости дерева, по величине, окраске и по форме плодов ранетка Лалетино близка к Ранетке пурпуровой. Но кисло-сладкие яблочки Лалетнно, в отличие от терпко-горьких плодов Ранетки пурпуровой, можно назвать вполне удовлетворительными по вкусу.
И Ранетка Ермолаева и Лалетино и другие новые отборные ранетки, полученные сибирскими селекционерами в последнее время, являются крупным шагом вперед на пути улучшения сибирского сортимента в качественном отношении.
Но при благоприятных условиях формирования гибридов, какие мы имеем, например, в предгорной зоне Алтайского края, от опыления ранеток крупноплодными сортами мы получаем формы, иногда значительно превосходящие исходные материнские ранетки не только по вкусу, но и по величине плодов.
Для иллюстрации остановимся на сортах яблони, выведенных Алтайской плодово-ягодной опытной станцией на ее Горно-Алтайской экспериментальной базе в предгорной зоне Алтайского края.
Выше, говоря о ранетках, мы более подробно останавливались на Ранетке пурпуровой, Багрянке, Таежном и Непобедимой. Теперь рассмотрим отборное потомство названных ранеток от географически и генетически отдаленного скрещивания их с мичуринскими и старорусскими сортами яблони.
Во всех этих скрещиваниях ранетки были использованы в качестве материнских растений, а крупноплодные сорта явились опылителями.
Ранетка пурпуровая, как наиболее зимостойкий и урожайный сорт среди других ранеток, была особо широко использована в селекционной практике Алтайской плодово-ягодной опытной станции. При этом, наилучшие результаты по выходу ценных сеянцев дала гибридизация Ранетки пурпуровой с мичуринским Пепином шафранным, т. е. та же родительская пара, которая в Минусинском районе Красноярского края породила Ранетку Ермолаева.
Из числа отборных гибридных сеянцев из семьи Ранетка пурпуровая X Пепин шафранный назовем прежде всего Горноалтайское .
Округлые, с легким сбегом к верхушке, плоды Горноалтайского, почти сплошь залитые по светло-желтому основному фону интенсивным румянцем, внешне очень эффектны. Вместе с тем, желтоватая мякоть плодов их ранне-летним созреванием, обладает очень хорошим: кисловато-сладким вкусом.
Средний вес плодов Горноалтайского - 30 г; в благоприятные по метеорологическим условиям для формирования плодов годы, каким было лето 1956 года, средний вес плодов Горноалтайского доходил в Барнауле, до 38-40 г, при максимальном весе до 60-62 г.
Отобранная из той же семьи (Ранетка пурпуровая X Пепин шафранный) Пепинка алтайская характеризуется осадистым крепким ростом дерева с темнозелеными кожистыми округлыми листьями, по которым он издалека выделяется среди других сортов. Овально-конические плоды Пепинки алтайской, покрытые интенсивным румянцем, близко напоминают по форме и окраске яблочки отцовского Пепина шафранного. Средний вес плодов с молодых деревьев Пепинки алтайской составлял в 1956 году 40 г, максимальный вес - 66 г. По вкусу плоды Пепинки алтайской значительно уступают плодам Горноалтайского, но, во всяком случае, их вкус можно назвать удовлетворительным. При этом яблочки Пепинки алтайской выдерживают хранение в течение по крайней мере месяца.
Назовем еще выделенный из семьи Ранетка пурпуровая X Пепин шафранный сорт, получивший название Алтайский голубок за свои круглые темнокрасные плоды с сильным на них восковым налетом, благодаря которому они выглядят на дереве голубовато-сизыми. Завязываются плоды очень обильно - до 7-8 в щитке - и средний вес их не превышает 30 г, а максимальный (в 1956 году) - 51 г. Мякоть плодов грубоватая, сочная, удовлетворительного кисло-сладкого вкуса. Они также лежки, как и плоды Пепинки алтайской.
Урожайность всех этих отборных гибридов от скрещивания Ранетки пурпуровой с Пепином шафранным высокая достигает к 10-летнему возрасту 50 и даже 70-80 и более килограммов с дерева.
От ранетки Багрянки Кащенко, скрещенной с поволжским Мальтом багаевским, произошел сорт Алтайская скороспелка , плоды которой в сезоне созревают в условиях Сибири очень рано - в начале августа.
Светло-желтые, с небольшим красным румянцем, округлой формы плоды Алтайской скороспелки имеют средний вес 40-50 г; в 1956 году наиболее крупные плоды достигали 111 г. Вкус плодов Скороспелки кисло-сладкий, приятный. Однако лежкость их ограничивается 7-10 днями; не снятые вовремя, они перезревают даже на дереве, становясь мучнистыми. Средний урожай Скороспелки с 10-летнего возраста деревьев составил 45 кг, максимальный - 60 кг.
Из семьи Таежное X Пепин шафранный выделились два сорта - Алтайское сладкое и Золотая тайга . Из них первое, обладающее очень высокой зимостойкостью дерева, дает на вид невзрачные, зеленовато-желтые, с тусклым румянцем плоды, достигающие, как это зарегистрировано в 1956 году, 75 г, при среднем весе в 42 г. Яблочки осеннего созревания у Алтайского сладкого действительно очень сладкие, без кислоты, Сохраняются они в лежке до двух месяцев.
В отличие от Алтайского сладкого, его сестра - Золотая тайга - относительно мало зимостойка и к тому же мелкоплодна (средний вес плодов 22 г, максимальный - 36 г). Ценна, при разведении в относительно благоприятных климатических условиях Золотая тайга за свою скороплодность (плодоношение начинается уже с двухлетнего возраста), за хороший кисло-сладкий вкус своих, хотя и мелких, округло-конической формы, желтых (иногда с легким румянцем) плодов, а главное за выдающуюся для сибирских сортов лежкости: свежие яблочки сохраняются до февраля, что в сибирском сортименте является редкостью.
Урожай Золотой тайги, как и Алтайского сладкого, составляет к 10 годам 40-45 кг, максимальный - 60-65 кг с дерева.
И, наконец, следует кратко остановиться на сортах, происходящих от ранетки Непобедимой, опыленной старым среднерусским сортом Белый налив. Напомним, что от опыления дикой сибирской яблони Белым наливом профессор Кащенко получил ранетку Багрянку. Что же получилось от опыления ранетки Белым наливом при воспитании гибридных сеянцев в предгорной зоне Алтая?
Прежде всего надо запомнить, что сорта из семьи Непобедимая X Белый налив, как и Золотая тайга, рекомендуются в первую очередь для наиболее благоприятной по природно-климатическим условиям зоны Алтая (по сравнению со степной и лесостепной) - предгорной, то есть там, где эти сорта были выведены. Заодно упомянем, что такие авторитетные советские помологи, как профессор Московского государственного университета С. И. Исаев и профессор Ленинградского сельскохозяйственного института Н. Г. Жучков, находят, что испытанные ими алтайские сорта, происходящие из семьи Непобедимая X Белый налив, заслуживают того, чтобы их разводили в приусадебных садах под Москвой и под Ленинградом.
Из семьи Непобедимая X Белый налив для любителей сладких пресных яблок представляет несомненный интерес Алтайское раннее . Его светло-желтые, с небольшим размытым румянцем, округлые плоды имеют средний, вес около 40 г (максимальный - 62 г); лежкость их невелика (15-20 дней).
Оправдывает свое название сорт из этой семьи, получивший название Алтайское десертное . Его довольно крупные (средний вес 60 г, максимальный - 80 г), слегка вытянутой формы, привлекательные, фарфорового оттенка с тонкими штрихами румянца плоды имеют гармоничный кисло-сладкий вкус; они могут служить для потребления в свежем виде по крайней мере месяц.
Такие же крупные, по сибирским понятиям, плоды дает Алтайское золотое из той же семьи Непобедимая X Белый налив. Название говорит за золотисто-желтый цвет его круглых кисло-сладких хорошего вкуса плодов, имеющих средний вес 40-50 г, при максимальном - 70 г (в отдельные годы наиболее крупные плоды превышают вес 100 г).
Урожайность названных сортов из семьи Непобедимая X Белый налив, насколько об этом можно судить из не многолетней еще практики с ними в Горно-Алтайске, составляет в среднем к 10-11 годам 20-35 кг с дерева.
Итак, заканчивая на этом о яблоне, как плодовой породе Сибири, мы хотели бы еще раз, в самых коротких словах, показать тот путь, по которому идет селекция культурной сибирской яблони. Путь этот - от дикой сибирской яблони к ранетке, от ранетки к улучшенным сортам, над созданием которых работали и усиленно работают в настоящее время сибиряки-мичуринцы.
Груша
Уссурийская груша . Подобно яблоне-сибирке, уссурийская груша - самый зимостойкий вид в мире груши, обитающий в природном состоянии на Дальнем Востоке, главным образом, по среднему течению Амура и в бассейне его притока - Уссури. Деревья уссурийской груши достигают (в южной части ареала) до 15 метров высоты; они растут поодиночке или группами, не образуя сплошных зарослей, по берегам и островам рек, в нижнем поясе горных склонов, по изреженным опушкам и рекам.
Плоды уссурийской груши неоднородны как по величине (от 15 до 100 г и более), так и по форме (чаще округлые и плоскоокруглые), по окраске (преобладают грязновато-желтые и зеленоватые тона); по вкусу чаще всего они терпкие и кислые, но встречаются деревья с вполне пригодными для потребления в свежем виде плодами, обычно после прохождения ими кратковременной (не превышающей двух-трех недель) лежки.
Местное население охотно разводит уссурийскую грушу в садах, перенося выкопанные деревца из природного состояния на приусадебные участки. Особенно распространена уссурийская груша в садах Благовещенска, Свободного, Хабаровска и других городов Дальнего Востока. В этих садах селекционерами И. Н. Тихоновым, Н. Н. Масловским, Н. А. Фаворской, А. В. Киселевым выделены лучшие отборные формы уссурийской груши (Амурская красавица, Ефремовская, Лимонная, Репка, Уссурийская красавица, Сочная и др.), однако, неполучившие распространения, так как размножением этих отборных форм по существу никто не занимался.
Деревья уссурийской груши являются вполне зимостойкими как в Восточной, так и в Западной Сибири, но встречаются в обычных, рядовых формах и притом сравнительно редко.
Гибридные груши . Как известно, И. В. Мичурин плодотворно использовал уссурийскую грушу для создания своего перворазрядного сорта груши Бере зимняя. Следуя примеру Мичурина, его дальневосточный последователь, хабаровский учитель А. М. Лукашев от скрещивания груши Финляндская ранняя с уссурийской вывел ряд новых сортов, положивших начало зимостойкому сортименту груш на северо-востоке нашей страны.
Эти сорта - Тёма , Поля , Лида , Ольга , Внучка , - известные под собирательным названием «лукашёвок», широко распространились не только на Дальнем Востоке, особенно в Приморском и Хабаровском краях, но и нашли себе место в садах Западной Сибири, где лукашёвки начали появляться с 30-х годов. Наиболее широкое распространение они получили в предгорной зоне Алтайского края. Здесь лукашёвки приносят поистине выдающиеся урожаи. Так, например, в 1956 году в саду Горно-Алтайского опорного пункта Алтайской плодово-ягодной опытной станции насаждения груш лукашёвок в возрасте 16-18 лет на площади 3,43 га дали урожай в 725,64 ц, то есть по 211,6 ц с гектара; причем с участка в 1,42 га было собрано по 275 ц груш с гектара. Одинаково высокий урожай лукашёвок получают с насаждений груш в колхозных и совхозных садах предгорной зоны.
Самые крупные, широко-грушевидной формы, плоды имеет Тёма. Вес их на Алтае достигает 250 г и даже бывает близок к 300 г. Но вместе с тем, это и наименее ценный по вкусовым качествам сорт; лучшим по качеству плодов является Внучка с ее небольшими, весом в 40-50 г, округлой формы плодами. Окраска всех лукашёвок желтая, с легким у Тёмы и Поли румянцем. Биологическая близость к уссурийской груше сказалась не только в общей, сравнительно высокой зимостойкости деревьев-лукашёвок, но и в плодах, с многочисленными каменистыми в них включениями, по их терпковатому вкусу и кратковременной лежкости, не превышающей 10 дней.
Сибирские селекционеры продолжают работу по созданию новых сортов груши на наследственной основе уссурийской груши. Особенно крупных результатов в селекции груши добился А. В. Болоняев (Дальневосточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства в Хабаровске). Им выведены от скрещивания уссурийской груши с европейскими сортами лежкие сорта груш - Яблоковидная, Октябрьская, Ноябрьская и др. Вместе с тем, за последние годы сибирские опытные станции усиливают деятельность по выявлению и введению в садовую культуру отборных форм груш, имея в виду обогащение ими плодового сортимента тех сибирских районов, где гибридные груши оказываются маловыносливыми.
Вишня
Степная вишня . В степи и лесостепи Предуралья и Зауралья - в Челябинской, Курганской, Тюменской областях, в северных областях Казахстана - в Кустанайской и Кокчетавской, - по сухим склонам холмов и по опушкам березовых колков растет дикая степная вишня. Этот низкорослый кустарник, высота которого колеблется в пределах от 20 см до 2 м, образует здесь целые заросли, благодаря своим корневым отпрыскам.
Красные, различных оттенков плоды степной вишни и различной формы - от шаровидной до овальной и яйцевидной - невелики по размеру, едва достигая в диаметре 1-1,5 см (вес 1,5-2 г). Они очень кислы, но кислота эта приятная, особенно при использовании плодов на варенье, которое из них получается превосходное - во всяком случае не хуже, чем из многих сортов европейской культурной (обыкновенной) вишни.
Степная вишня издавна разводится сибиряками как садовое растение. На Алтае есть села, куда она была завезена переселенцами лет 70 назад. Особенно много ее в Локтевском районе; из Локтевского района степная вишня распространилась в другие места Алтая под названием «локтевской» вишни.
Уральские и сибирские селекционеры среди сеянцев степной вишни отобрали лучшие формы по размеру и вкусу плодов. Так, садовод-любитель А. П. Бирюков (Шадринск) выделил сорта стенной вишни: Кислица, Арапка и Колхозная; научный сотрудник Сибирского ботанического сада (Томск) А. Д. Тяжельников отобрал сорта: Букетнокистевая, Краса перелеска, Сладкоплодная и др.; выделен ряд отборных форм степной вишни в Новосибирске научным сотрудником Западно-сибирского филиала Академии наук СССР М. Н. Саломатовым. Но все эти отборные формы и сорта, выделенные в разных местах Сибири, иона еще мало размножены, и чаще всего степная вишня в сибирских садах представлена смесью популяций. В Алтайском крае высевают семена степной вишни гнездами непосредственно в сад, на постоянное место с расстояниями 2X3 или 3X3 м. Урожай степной вишни здесь, в совхозных и колхозных садах, составляет 40-50 и более ц с гектара.
Песчаная вишня . Менее распространена в Сибири, значительно уступая по зимостойкости и засухоустойчивости степной вишне, завезенная из Северной Америки песчаная вишня. Этот в 1-1,5 м кустарник с широко раскидистыми ветвями, с ланцетной формы сизыми листьями дает плоды, даже отдаленно не напоминающие привычную всем вишню - они черного цвета, совершенно пресные, мало пригодные для потребления в свежем виде и для варенья. Правда, из сока песчаной вишни (ближе, биологически, стоящей к сливе) получается неплохое вино. Сеянцы ее широко применяются в качестве подвоя для сливы и с этой стороны она представляет определенный интерес. Использована песчаная вишня, путем скрещивания ее с уссурийской и китайской сливой, для создания оригинальных сортов так называемых сливовишневых гибридов; из подобных гибридов в Сибири наиболее известны сорта Н. Н. Тихонова - Новинка и Крошка.
Войлочная вишня . На Дальнем Востоке место степной вишни в садах занимает войлочная вишня. Это также низкорослый, до 2 м высоты, кустарник. Свое название эта вишня получила из-за сильноопушенных тусклых листьев. Войлочная вишня завезена на Дальний Восток из северо-западного Китая и получила распространение главным образом в южных районах Приморского края. Мелкие плоды (около 1 см в диаметре) красного или розового цвета имеют приятный кисловатосладкий вкус и используются как для потребления в свежем виде, так и для варенья. Они очень нежны, не переносят перевозки и должны использоваться в день сбора.
Из сеянцев войлочной вишни отобраны лучшие формы, как, например, Ранняя розовая , выделенная Н. Н. Тихоновым на Суйфуно-Уссурийской опытной станции. Этот сорт, плоды которого достигают 2,5 г, считается наиболее крупноплодным среди других сортов отборных форм войлочной вишни. В настоящее время работу по селекции войлочной вишни широко ведет Г. Т. Казьмин (Дальневосточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства). Им отобраны из сеянцев войлочной вишни такие сорта, как Хабаровчанка, Самая ранняя и др., отличающиеся повышенной, по сравнению с обычной войлочной вишней, зимостойкостью.
Урожай войлочной вишни достигает 6-8 кг плодов с куста.
Японская вишня . Помимо войлочной вишни, на Дальнем Востоке имеет более ограниченное распространение японская вишня - низкий (0,5-1,5 м) кустарник, растущий в диком состоянии в южной части Приморского края. Эта вишня более зимостойка, чем войлочная, и, но свидетельству А. В. Болоняева, встречается в садах от Владивостока до Благовещенска. Но ее мелкие, круглые, весом от 1,2 до 2,5 г красные кислые плоды с горьковатым привкусом используются только на варенье.
Слива
Уссурийская слива . Богатейшая флора Дальнего Востока сослужила хорошую службу сибирскому плодоводству и в такой культуре, как слива. Здесь, на Дальнем Востоке, широко распространена культура уссурийской сливы, занимающей в ряде районов 50-60% площади всех садовых насаждений.
В отличие от уссурийской груши, уссурийская слива отсутствует в диком, состоянии, являясь издревле одомашненным видом, подобно близкой к ней китайской (трехцветковой) сливе.
Здесь надо заметить, что около 30 лет назад на Дальний Восток был завезен из Северного Китая замечательный сорт сливы Манчжурская красавица с крупными, вкусными, темно-бордовыми плодами, достигающими веса 25-30 граммов. Однако, в силу относительно малой (по сравнению с уссурийской сливой) зимостойкости, культура Манчжурской красавицы как на Дальнем Востоке, так и в Сибири ограничена наиболее микроклиматически благоприятными местами.
Что касается собственно уссурийской сливы, то в сибирских садах все большее распространение приобретают отборные ее формы, выделенные за последние годы советскими селекционерами в приусадебных садах Дальнего Востока и из посевов на сибирских опытных станциях.
Уссурийская слива - вид чрезвычайно полиморфный, представляющий множество разновидностей, чему способствовало давнее разведение садоводами-любителями уссурийской сливы посевом семян этой сливы от свободного перекрестного опыления. Невысокие (3-4 м) деревья уссурийской сливы отличаются большим разнообразием по величине плодов (от 2-3 до 15-20 г), по их окраске (от светло-желтой до темно-красной), по вкусу; общий недостаток - легкая осыпаемость плодов с дерева и малый срок хранения (3-5-7 дней) в свежем виде.
Из отборных форм уссурийской сливы, размножаемых в настоящее время прививкой, большую популярность приобретает сорт Желтая Хопты , выделенный Н. Н. Тихоновым в одном из любительских садов Ворошилова-Уссурийского.
Для подвоя используются как рядовые сеянцы уссурийской сливы, так в сеянцы песчаной вишни.
Круглые, со швом, золотистые плоды этого сорта очень эффектны на дереве; они достаточно крупны (вес 15-20 г) и имеют хороший столовый вкус. Там же, в Ворошилове-Уссурийском, Н. И. Тихоновым выделен другой ценный сорт уссурийской сливы - Приморская (Красная 389) с овальными, красными, приятными на вкус, плодами, средним весом в 13-15 г. На Дальнем Востоке Г. Т. Казьминым выделены в садах Вяземска сорта уссурийской сливы Народная и Вяземская, отличающиеся таким положительным качеством плодов, при хорошем их вкусе, как легко отделяющаяся от мякоти косточка.
Ныне в любой области Сибири теперь можно найти свои сорта, отобранные из сеянцев от посевов косточек уссурийской сливы. Так, целый ряд сортов выведен таким путем на Красноярской плодово-ягодной опытной станции (Золотистая, Превосходная, Красноярская ранняя, Урожайная, Пионерка, Прозрачная, Октябрьская). Серия ценных форм уссурийской сливы выделена на Алтае селекционером В. С. Путовым (Чемальский опорный пункт плодоводства) - Чемальская желтая (Чемал № 5), Желтая ранняя (Анос № 6), Красавица Аноса (Анос № 7), Горноалтайская, Ороктой № 3, Ороктой №4 и др. Эти сорта в условиях Горного Алтая (Чемал) дали в 1956 году урожай в среднем 19 кг (Ороктой № 4) до 22 кг (Горноалтайская) с дерева посадки 1952 года привитыми (на песчаной вишне) однолетками. Такой же примерно урожай в Чемале дала в 1956 году упоминавшаяся нами слива Желтая Хопты - средний урожай 19,8 кг, наивысший 36 кг с дерева (посадки 1951 года в однолетнем возрасте).
Карзинская слива . В Западной Сибири, в особенности в Омской области и в степной Кулунде Алтая и Новосибирской области, распространена карзинская слива, близкая к биологическому виду черной сливы.
Карзинская слива получила свое название по фамилии агронома И. М. Карзина из Исыль-Куля, впервые посеявшего семена этой сливы в 1912 году. Распространяться карзинская слива стала, начиная с 1930 года, из маточного сада, заложенного в совхозе «Лесное» Омской области. Подобно уссурийской сливе, карзинская слива в высшей степени полиморфна по своим признакам, начиная от различной зимостойкости деревьев и кончая качеством плодов. В силу размножения семенами и практической самобесплодности (как и у уссурийской сливы) деревьев, потомство от естественного перекрестного опыления карзинской сливы очень пестро. У большинства форм карзинской сливы средний вес плодов составляет 8-15 г; благодаря толстой кожице они обладают большой лежкостью (некоторые до месяца и даже больше), но, вместе с тем, кожица часто бывает терпкая или даже горькая, и это портит вкус плодов. Окраска их бывает как однотонная, чаще белесоватая, так и с более или менее интенсивным румянцем, обычно тусклым.
Над отбором лучших по зимостойкости и по вкусу плодов деревьев работает ряд сибирских селекционеров; в Омске большую работу ведет в этом направлении Г. К. Ренард (Омский сельскохозяйственный институт), которая особое внимание при этом обращает на низкорослые плакучие формы карзинской сливы, учитывая удобства естественной защиты их снегом. В Кургане опытником-мичуринцем А. С. Кондрашиным выведен ряд сортов: «Эх, какая», Соревнование; Комсомол, Осенний румянец. Колхозная, Желтая ранняя и др.
Желтая ранняя - под таким названием известно, по крайней мере, 3 разных сорта (Кондрашина; Путова; Тихонова).
На Алтае, наряду с уссурийской сливой, селекционную работу с карзинской сливой широко поставил В. С. Путов, отобравший ряд ценных форм карзинской сливы, выгодно отличающихся рядом хозяйственных ценных качеств. Так, за относительно высокую зимостойкость дерева, по сравнению с рядовыми сеянцами, за урожайность и за хороший вкус плодов Путовым отобраны: Карзннская 3-1, Карзинская 4-3, Карзинская 4-6, Карзннская 4-7, Карзинская 8-10, Карзинская 1-11 и другие. Урожайность отборных форм карзинской сливы в Чемале доходит до 40 кг с дерева. 4-гектарный селекционный участок карзинской и уссурийской сливы на Чемальском опорном пункте в 1956 году принес свыше 100 ц плодов (из них 79,8 ц с площади в 1,7 га слив посадки 1946-1952 годов, то есть по 46,9 ц с га и 23 ц с площади 2,3 га - по 10 ц с гектара насаждений 4-5-6-летнего возраста).
Отметим, что именно Чемал, благодаря исключительно плодотворной работе мичуринца В. С. Путова. стал сибирским центром размножения и распространения такой ценной породы, как слива. Чемальским опорным пунктом плодоводства разосланы многие тысячи посылок в разные концы Сибири и Урала с саженцами новых сортов из уссурийской и карзинской сливы, а также сливовишневых гибридов.
Полагаем, что изложенного достаточно, чтобы подтвердить высказанную нами в начале мысль: за годы Советской власти, в Сибири, в предельно суровых для плодовых растений природно-климатических условиях, созданы и выросли сады с местным оригинальным сортиментом. В привычные названия традиционных плодовых пород - яблони, груши, вишни, сливы - садоводами-мичуринцами Сибири вложено новое содержание: сибирский сортимент по этим породам построен на новой биологической основе, отличной от сортимента старых районов издавна развитого садоводства.
Вконтакте
