Род березы (Betula) включает около 40 видов деревьев и кустарников, встречающихся в умеренном и прохладном Северном полушарии. Благодаря декоративным качествам живописное дерево с воздушной кроной нашло широкое применение в ландшафтном дизайне сада.
Сорта и виды березы полностью адаптированы к климату средней полосы. Культура характеризуется быстрым ростом и неприхотливостью. Невысокие декоративные березки красиво представлены как солитеры на фоне лужайки, а также в группах, в компании, например, хвойных.
Кора в зависимости от вида может быть белого, темного, желтого и даже слега розового оттенка. Корневая система обычно мелкая, сильно разветвленная, поэтому отсутствует достаточная стабильность при сильном ветре.
Уход за березой не представляет трудностей, а посадку растений в контейнерах можно проводить на протяжении всего сезона.
Декоративные сорта и названия видов березы
Береза повислая или бородавчатая (Betula pendula). Самый популярный и повсеместно распространенный вид классической березки в пейзаже средней полосы. Высокое дерево, растущее до 30 м высотой с длинными, тонкими, плакучими ветвями. Сам вид редко используется в озеленении сада, но его невысокие изящные сорта стали востребованными растениями ландшафтного дизайна.
Сорта данного вида:
«Trost"s Dwarf» - с овершенно необычный низкорослый сорт с ажурной, воздушной кроной из тонких, игольчатых листочков;
Береза «Юнги» (Youngii). Одна самых популярных невысоких сортовых форм. Высота не превышает 2-3 метров, но рост деревца можно контролировать обрезкой;
Сорт «Юнги» на штамбе
«Royal Frost» - дерево с эффектными шоколадно-бордовыми, глянцевыми листьями, которые осенью становятся бронзовыми. Крона рыхлая, пирамидальная. Вырастает максимум до 10 м. Хорошо развивается практически во всех условиях и наиболее устойчиво к вредителям;
«Золотое облако» - небольшое дерево, листочки которого весь сезон золотисто-зеленого цвета, «Fastigiata» - крона дерева напоминает форму кипариса или пирамидального тополя.
Бумажная или канойская береза (Betula paperifera) из Северной Америки. Характеризуется белой корой с редкими темными полосами, иногда встречаются оттенки розового, кремового или желтого. Крона плотная, не плакучая. Кора этого дерева использовалась индейцами в качестве бумаги. Сорт «Renci» с треугольной кроной и листьями золотыми осенью.
Гималайский гибрид Жакмонда (Betula utilis var. Jacquemontii). Отличается крупными листьями и гладкой белоснежной корой. Сорта: «Doorenbos», «Jermyns», «Silver Shadow» и «Grayswood Ghost».
Сорта вида Betula nigra :
«Little King» - быстрорастущая карликовая форма плотного многоствольного деревца с широкой округлой кроной;
«Summer Cascade» - представляет собой маленькое деревце с густой кроной из плакучих тонких ветвей, которые опускаются до земли. Хорошо растет как на влажных, так и на сухих почвах.
Карликовая декоративная береза группы Nana (Betula nana) . Это низкие кусты или деревья, достигающий высоты от 50 см до 1 метра. Ветви темные, покрытые крошечными круглыми, глянцевыми листочками. Великолепный гибрид на штамбе с золотистой листвой «Golden Treasure». Предпочитает торфяные почвы.
«Magical Globe» - сортовая новинка на штамбе родом из Австралии, характеризуется сферической кроной карликовым ростом. Чувствует себя хорошо на солнце, предпочитает проницаемые, сухие и довольно бедные почвы.
Посадка березы на участке
Все виды березы совершенно неприхотливы. Для выращивания выбирайте солнечную позицию или легкую полутень. Требования к почве невысокие. Культура хорошо растет в любом типе грунта, как в бедных песчаных, так в плодородных субстратах, но застой воды переносит плохо. Единственный вид, который способен переносит избыток воды и хорошо растет на болотах – это береза черная.
Посадку березы в контейнерах можно проводить с весны до осени, а саженцы с открытой корневой системой высаживают, когда они находятся в состоянии покоя в ноябре и в начале марта.
При посадке березы на участке следует учитывать размер деревца. Крупные экземпляры высаживают на расстоянии 4-5 метров друг от друга и от построек. Расстояние между карликовыми сортами составляет полтора-два метра.
Низкорослые сорта являются идеальным решением для небольших участков, альпинариев и прекрасно смотрятся в композиции с хвойными, декоративными деревьями и кустарниками ( , барбарисом, ивой, елью, туей, лиственницей, спиреей, аронией и др.).
Правила посадки березы просты. Выкопайте яму в солнечном и защищенном от сильного ветра месте. Смешайте грунт из нее с частью торфа, двумя частями или листовой земли. Если почва тяжелая, то добавьте половину крупного речного песка для водопроницаемости.
Растение размещают в яме, корни и корневую шейку засыпают грунтом. Почву утрамбовывают и хорошо поливают. Так как корневая система дерева поверхностная, то все посаженные саженцы необходимо укрепить, привязав к опоре.
Из-за поверхностной корневой системы молодые саженцы поливают регулярно, не допуская высыхания грунта. Взрослым экземплярам также нужен регулярный полив. Длительную засуху культура переносит плохо и комфортно себя чувствует в умеренно влажных почвах.
На обрезку культура реагирует хорошо. Нежелательные побеги для формирования кроны можно обрезать раз в год, предпочтительно осенью, когда все листья уже опали.
Береза карликовая (лат. Betula nana) – вид низкорослых кустарников рода Береза семейства Березовые. Другие названия – береза малорослая, береза карличная, ерник, ёрник. В природе растение встречается во многих европейских странах, в Канаде и России. В малых количествах произрастает в Альпах и Шотландии. Типичные места – гипновые болота, арктическая тундра, моховые леса.
Характеристика культуры
Береза карликовая – листопадный кустарник высотой до 120 см с распростертыми или приподнимающимися побегами. Молодые побеги густоопушенные или бархатистые, с возрастом – почти голые, с красновато-бурой или темно-коричневой корой, часто с сизоватым налетом. Листья округло-овальные или округлые, мелкие, короткочерешковые, длиной до 15 мм, шириной до 20 см, по краю туповато-зубчатые.
Верхняя часть листьев темно-зеленая, гладкая, с блеском, нижняя – светло-зеленая, с рассеянным опушением. Осенью листва приобретает темно-желтую или желтую окраску. Во время цветения на растениях формируются пыльниковые сережки, они могут быть двух типов – мужские и женские, после опыления они опадают. На женских экземплярах образуются небольшие эллиптические орешки с тремя лопастями и прикрепленной чешуйкой.
Условия выращивания
Березу карликовую с успехом возделывают и на кислых садовых почвах, и на торфяниках, и плодородных черноземах, и супесчаных почвах, и суглинках. Однако наилучшим образом культура развивается на легких, слабокислых, богатых гумусом почвах. Нежелательно выращивать березу карликовую на переувлажненных, тяжелых глинистых и засоленных почвах. Месторасположение солнечное, легкая тень также возможна.Размножение и посадка
Размножают березу карликовую семена и черенками. Сбор семян осуществляют в момент побурения сережек. Высевают семена сразу после сбора или поздней осенью под укрытие в виде торфа или древесных опилок. Такая процедура довольно трудоемка и подвластна не каждому садоводу, поэтому опытные агрономы советую выращивать культуру путем посадки саженца. Саженцы в огромном количестве представлены в специализированных питомниках, в непроверенных местах их приобретать не следует.Саженцы с открытой корневой системой покупать не рекомендуется, даже при правильно произведенной посадке, они могут не прижиться. Лучше приобретать саженцы в контейнерах или с земляным комом. Высадку саженцев производят весной или осенью. Посадочную яму подготавливают за пару недель, на ее дно всыпают смесь, состоящую из садовой земли, торфа, перегноя и песка в соотношении 2:1:1:1. Важно не забыть и о внесении комплексного удобрения (150-200 г на яму). Сразу после посадки приствольную зону мульчируют толстым слоем перегноя или другого имеющегося в наличии укрывного материала. Полив обязателен.
Уход
Береза карликовая – растение влаголюбивое, сложно представить, но в летний период оно извлекает из почвы около 250 литров воды. Поэтому поливы для культуры жизненно необходимы, во время засухи объемы воды и частоту поливов увеличивают в два раза.Подкормки также необходимы, весной растения подкармливают азотосодержащими удобрениями, осенью – нитроаммофоской или же Кемирой универсальной. Профилактические обрезки проводят ежегодно весной, до начала сокодвижения. Формирующие по необходимости, но в те же сроки.
Применение
Береза карликовая на протяжении многих лет активно используется в ландшафтном дизайне. Она великолепно смотрится в групповых посадках, в рокариях и альпинариях. Особенно эффектно кустарники выглядят осенью, поэтому нередко их применяют при создании аутомналиев (осенних садов). Береза карликовая отлично сочетается с вечнозелеными низкорослыми хвойниками, а также близкородственными видами березы – березой железистой, березой финской и березой Миддендордфа.Береза – пожалуй, самое «русское» из всех видов деревьев. Сложно представить растение столь же воспетое классиками всех поколений. Это и неудивительно: редкая грация и мощь, сочетаемые в ее образе, вдохновляют людей на творчество. Но, кроме того, это еще и очень ценный представитель лесов, дарующий не только древесину. Сегодня мы подробнее поговорим об этих красавицах, узнаем, какие же существуют виды обычных и редких берез.
Береза – одно из самых распространенных на территории нашей страны растений. Насчитывается около ста видов берез, произрастающих не только в России, но и в лесах Северной Америки и всей Европы. Все сорта берез можно разделить на две большие группы:
- деревья (высота их варьируется в пределах 30-50 метров, а ширина ствола может достигать и 1,5 метров);
- кустарники (крупные, мелкие и стелящиеся виды).
- Древесина. Древесная берёзовая плоть отличается высокой степенью прочности, что позволяет использовать ее для производства фанерных изделий.
- Кап – это наросты, которые могут образовываться на березовых корнях, стволах или сучьях. В разрезе кап имеет очень интересный рисунок, который после обработки позволяет использовать его для изготовления различных поделок.
- Деготь – особое вещество, добываемое из этого дерева путем сухой перегонки. Применяется в медицине, как правило, в составе различных мазей или дегтярного мыла.
- Краска . При определенной переработке из листьев растения можно получить желтый краситель.
- Пыльценос. Береза важна и для медового промысла, так как является важным пыльценосом.
- Береста – это верхний слой коры, отличающийся прочностью и долговечностью (благодаря имеющимся в составе смолам). Применяется как горючее вещество или материал для различных поделок.
- Березовый сок , который добывается весной, очень полезен. Его используют как в сыром виде, так и в качестве компонента различных отваров и сиропов. Кроме того, березовый сок может применяться для подкормки пасечных пчел.
- Медицина . Отвары и настои из различных частей березы применяются в медицине, как мочегонные, бактерицидные или жаропонижающие средства. Далее мы попытаемся выяснить, какие же существуют вид берез.
Популярные виды
Как уже говорилось ранее, существует большое количество разновидностей берез. Сегодня мы поговорим о некоторых, самых популярных из них.
Повислая
Самый распространенный в России сорт берез – это повислая. Выглядит она, как дерево, высотой до 3о метров с гладкой белой корой. У молодых деревьев заметно то, что верхний слой коры легко расслаивается. У «берез-пенсионеров» же видны глубокие серые борозды, пронизывающие весь верхний слой коры. Ствол данного сорта достаточно гибкий, прямой с повислыми ветвями, клиновидными листьями и цветками-сережками.
Средняя продолжительность жизни данного дерева может составлять от 100 до 120 лет. «Взрослым» дерево становится к 8 годам, тогда же меняется и цвет коры: из коричневого оно становится белым. Так же стоит отметить, что повислой береза становится в старости, молодые представители вида имеют обычные прямые ветви.
Данное растение распространено на всей территории страны, но чаще всего ее можно встретить в центральных регионах и в Западной Сибири. Благодаря своей неприхотливости, способна произрастать в различных климатических регионах: встречается как в тундре, так и в степи. Растет береза достаточно быстро, занимая любой свободный участок земли, вытесняя остальные древесные породы.
Данное растение широко применяется в хозяйственной деятельности человека. Так, березовые смолистые почти собирают ранней весной, сразу после этого собирают молодые листья. Бересту принято собирать со средней части растущего дерева или валежника. Ранней весной так же добывают и березовый сок, который из-за своего состава (вода, химические элементы особого порядка и органические соединения) имеет массу полезных свойств. Известно, что с одного гектара повислой березы можно получить до 10 тонн сока. Круглый год осуществляют и сбор чаги (лекарственного гриба, который выбрал своим местом жительства как раз стволы данного вида деревьев).
Карликовая
Карликовая береза своим внешним видом куда больше напоминает низкорослый ветвистый кустарник, чем знакомое всем дерево. Другое ее название «Ерник» будто подчеркивает пристрастие данного кустарника к образованию зарослей. Произрастает на севере России, а так же в Европе, Канаде и Китае. Ее можно найти в Альпах или на гористых участках Шотландии. В нашей стране ее чаще всего можно встретить на территории Якутии, Чукотки, Камчатки или Амурской области. Это и понятно, ведь данное растение предпочитает гористую или болотистую местность, сыроватые почвы.
Карликовая береза является кустарником, рост которого обычно не превышает 2-2,5 метров. Ствол у карликового вида ток же гладкий, а вот листва мелкая (до 2 сантиметров), с более темной верхней частью. Ветви, как правило, прямые. Кора не привычная белая, а буровато-коричневая. Важно отметить, что этот кустарник растет очень медленно, но при этом является одним из самых морозоустойчивых в мире. В хозяйственно деятельности применяется мало: только у северных племен она используется, как топливо или олений корм.
Карельская
Карельская береза – разновидность низкорослых деревьев, отличающаяся наличием странного нароста на стволе (капа) и узорчатым очень красивым спилом древесины. Произрастает она, как понятно из названия, в Карелии, но не только. Данный вид березы встречается и на других территориях России, а так же в Литве. Данный вид разделяется еще на три разновидности: низкорослую, средней высоты, высокорослую.
При обработке древесина дает темно-коричневые и желтоватые оттенки. Необычный рисунок древесины позволяет использовать карельское деревце для изготовления посуды, шкатулок, вазочек, часов и любой другой сувенирной продукции.
Бумажная
Береза бумажная – это достаточно мощное дерево, рост которого спокойно достигает 30 метров. Свое название получила из-за широкой плотной коры, которая будучи у молодняка розовой, со временем становится белой. Листья у данного дерева достаточно крупные, достигающие в длину 10 сантиметров. Растение это очень неприхотливо, может расти в любых почвах, с любым освещением.
Вишневая
Североамериканский вид березы. Представляет собой дерево, высотой до 25 метров. Молодые растения имеют пирамидальную широкую крону, которая с возрастом начинает свисать, образуя шар. Кора непривычного темного цвета (преимущественно вишневого или красного оттенков). Имеет достаточно крупные листья, длиной до 12 сантиметров, опушенные по периметру жилок. Весной дерево обильно цветет, выпуская большое количество длинных сережек. Дерево растет достаточно быстро, живет долго. Предпочитает глубокую влажную почку.
Желтая
Это крупное дерево, достигающее 30 метровой высоты. Родиной считается Северная Америка (отсюда и другое название – американская береза). Имеет очень интересный окрас коры, который может быть как светло-оранжевым или серым, так и красновато-бурым. Листья так же крупные: до 12 сантиметров. Растение очень живучее, быстро растущее. Предпочитает влажные, но дренированные почвы. Спокойно может прожить и до 300 лет.
Мелколистая
Относительно невысокое деревце (до 15 метров), часто может расти в виде корявого кустарника. Распространено на территории пустынных долин, рек и болот Западной Сибири, Алтая или Монголии. Кора желтовато-серая или даже розовая. Листья достаточно мелкие.
Пушистая
Невысокой деревце, отличающееся 15-ти метровым белым стволом и широкой кроной, которая образована ветвями, направленными строго вверх. Листья блестящие, небольшие (до 6 сантиметров). Сразу после образования листва клейкая, очень душистая. Растение хорошо переносит затемнение и болотистые почвы.
Дальневосточная
Пожалуй, самое выносливое растение в данной группе. Представляет собой стройное прямое дерево с 30-ти метровым стволом и раскидистой кроной. Очень теневынослива. Молодые растения, например, вообще не способны развиваться, если не находятся в тени. Предпочитает предгорья. Дальневосточную березу можно встретить в Приморье, Хабаровском крае, а так же на просторах Китая и Северной Кореи.
Отличается наличием лохматого широкого ствола, покрытого светлой желтоватой корой. Листья овальные крупные и плотные. Данный вид березы может доживать до 80-100 лет.
Шерстистая
Это представитель флоры гор и горных прогалин, темных хвойных лесов Восточной Сибири, Дальнего Востока России и Кореи. Представляет собой 15-ти метровое деревце с большим количеством пушистых почек. Листья широкие, до 9 сантиметров, покрытые мягкой опушкой вдоль нижних жилок.
Редкие виды
Существуют и редко встречающихся виды берез. Это, прежде всего береза приземистая, даурская, дерево Шмидта, красная, далекарлийская и береза Эрмана. О них мы поговорим подробнее.
Из видео «Разновидности берез» вы узнаете много интересного об этом растении.
Приземистая
Еще одно листопадное пушистое растение из большого семейства березовых. Чаще всего его можно встретить на заболоченных участках Западной Европы, Монголии и в Европейской части России. Растение представляет собой кустарник высотой от 1 до 1,5 метров. Ветви прямые, листья достаточно мелкие (до 3,5 сантиметров). Кора у берез данного вида гладкая, чаще темная или бурая. Береза приземистая внесена в красную книгу нескольких областей и республик России. Данное растение используется в медицине, как составляющее некоторых видов лекарств.
Даурская
Высокое растение (рост до 25 метров), для роста которого необходимо много света и влаги. Даурская или корейская береза произрастает на территории Дальнего Востока, Монголии, Китая, Кореи и Японии. Отмечается, что места ее роста можно считать очень успешными для земледелия.
Имеет оригинальную ажурную крону: у молодняка – розоватую или красную, у взрослых растений – темно-серую, бурую. Отслоившиеся пласты бересты не опадают, а остаются висеть на стволе. Листья овальные темно-зеленые. Из Даурской березы обычно производят уголь, так же ее древесина используется для изготовления всевозможных поделок.
Береза Шмидта
Еще ее называют железной березой. Растение может достигать 20-ти метровой высоты. Отличается широко низкопосаженной кроной, которая может начинаться на уровне 8 метров. Кора дерева обычно темная, серая или бурая. Произрастает на территории скалистых районов Приморья, в Китае и Японии. Данный вид берез очень любит свет. При хороших условиях жизнь этого вида берез может доходить и до 400 лет.
Красная
Красная береза, как понятно из самого ее названия, отличается необычным цветом коры, варьирующимся от красного до желтого и серого оттенков. Это невысокое деревце, около 5-ти метров ростом. Произрастает только на территории Казахстана и находится на грани полного исчезновения.
Далекарлийская
Очень красивое растение, имеющее мелкую тонкую листву и длинные плакучие ветви. Достаточно морозоустойчивое растение, произрастающее на территории Европейской части России и Скандинавского полуострова.
Береза Эрмана
Дерево 15-20 метровой высоты с раскидистой кроной. Кора данного вида берез отличается темно-серым, бурым, а иногда и желтоватым окрасом. Листья достаточно крупные (до 14 сантиметров). Верхняя половина листа обычно темно-зеленая, а нижняя – светлая. Данное дерево очень нетребовательно к почвам, может произрастать на каменистой поверхности. Распространено на территории Камчатки, побережья Охотского моря, Курилах, в восточной части России и Японии. Используется в производстве угля или декоративных поделок.
Фото 3. Повислая береза
Фото 4. Приземистая разновидность берез
Видео «Береза обычная»
В этом видео вы узнаете много интересного об этом дереве.
Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.
Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.
Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.
Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.
Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.
Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.
Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.
3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.
В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.
Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.
Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.
Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.
Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.
Размерами и формой, внешним видом, цветом коры и формой листьев карликовая береза (Betula папа L.) даже отдаленно не напоминает среднерусскую березу повислую (Betula pendula Roth). Плакучих, свисающих вниз сережек у нее тоже нет - плотные короткие соцветия карликовой березки направлены вверх. Правда, цветки, как у всех берез, опыляются ветром, и плоды - точно такие же мелкие орешки с небольшими пленчатыми крыльями. Ветви карликовой березки - темно-вишневые, гладкие, на ранних стадиях роста - густобархатистые. Листья мелкие, округлой формы - монетчатые. Размер растения напрямую зависит от количества получаемого им тепла. Вид поражает ботаников изобилием форм. К югу от полярного круга (южная граница вида - Нижегородская область) березка превращается в полноценный кустарник, достигающий 60 см в высоту. В северных широтах - стелется-ползет, прижимаясь к моховой подстилке тундр. Такая стратегия объясняется достаточно просто: зимой, когда грянут лютые морозы, можно спрятаться под снегом, где не так холодно. Ветви, не покрытые снегом, замерзнут и погибнут. Из-за такой особенности роста карликовую березку часто называют березовым стлаником, или ерником. Слово «ерник» происходит либо от ненецкого «ера» - «куст», либо от просторечного старорусского «ерник» - «гуляка», «повеса, «шутник». И действительно, карликовая береза хоть и невысока, но пробираться через ее сплошные ковровые заросли очень трудно, поскольку в распростертых по земле ветвях заплетаются ноги, и походка становится нетвердой. Ветви березки не просто распластаны по земле, они переплетаются и пускают придаточные корни, ^ достаточно прочно укореняясь в почве. Этот живой ковер расползается по тундре небыстро, но верно - со скоростью один метр Лг в десять лет. Примерно к столетнему возрасту центральная часть материнского Ш куста отмирает, а укоренившиеся побеги В начинают новую жизнь в качестве самостоятельных растений.
Семенное размножение в жизни карликовой березы играет гораздо менее заметную роль, чем в жизни ее среднерусской величавой родственницы. Семена у березки карликовой образуются в изобилии, но, в отличие от других видов, не каждый год. Созревают они не в августе, как у ее ближайших родственников-деревьев, а весной, и разносит их подальше от материнского кустика, где они прорастут и дадут начало новым растеньицам, не ветер, а талые воды. Но главное, что растет и взрослеет этот кустарник очень медленно. Ветвиться молодое растение начинает на 7-8-м году жизни, а до этого времени одиночный стебель «набирает высоту». Впервые зацветает и образует плоды карликовая береза тоже поздно, лишь в возрасте 30-35 лет.Ареал березы карликовой достаточно широк - полярно-арктические тундры Сибири, Европы и Северной Америки. На юг вид простирается и в зону лесотундры, и в зону лесов. В альпийской области Алтая и Саян береза карликовая уступает место очень похожему на нее виду, березе круглолистной. Эти виды отличаются очень незначительно: у березы карликовой ветви гладкие, а у круглолистной - шершавые, бородавчатые. Иногда березу круглолистную считают подвидом карликовой.Некоторые ботаники объединяют все виды мелких березок в один вид - в эту группу попадают также береза Миддендорфа и береза тощая.
Те, кто бывал в тундре, знают, что грибы вырастают здесь до огромных размеров, а деревья, наоборот, мельчают. Обычный подберезовик, который, соответствуя своему названию, должен расти под березой, выглядит настоящим гигантом в сравнении с плотно прижимающейся к земле, стелющейся по мхам карликовой березкой. Возможно, в этих краях правильнее именовать его надбе-резовиком. Но задумывались ли вы, почему этот гриб так тяготеет к березе, невзирая на ее размеры? Оказывается, для того, чтобы лучше усваивать поступающие из почвы питательные вещества, береза нуждается в грибах-помощниках. Подземная, обычно невидимая часть гриба, именуемая грибницей, вырабатывает ферменты, содействующие усвоению питательных веществ, в частности фосфора. Грибу такое сотрудничество тоже выгодно: от растения взамен он получает углеводы и фитогормоны. И растение вступает в симбиоз с грибами, образуя микоризу (дословно: грибокорень). Среди симбионтов березы - белый гриб, черный груздь и даже сыроежка.
