Здравствуйте. Недавно подруга похвасталась, что высадила в большом количестве туи и можжевельники, а также другие декоративные растения. Тем самым она облагородила свой дачный участок. Поразмыслив, пришла к выводу, что не мешало бы и мне поступить аналогичным образом. Да вот беда – я совершенно не разбираюсь в такого рода растениях. По моему мнению, разницы между ними нет никакой. Или я ошибаюсь? Заранее благодарна за ответ.
Действительно, туи и можжевельники настолько схожи между собой, что обычный человек, не обладающий какими-либо особыми знаниями, вполне может их спутать. Внешнее сходство растений прежде всего проявляется в наличии чешуевидной хвои. Она напоминает хвою сосны, пихты, ели. Таким образом, отличить оба эти растения друг от друга на первый взгляд невозможно.
Однако следует учесть, что у молодых кустарников и деревьев хвоя имеет форму иголок. У некоторых видов можжевельника она сохраняется на протяжении всего существования. Однако отличить деревья можно по размерам и по форме шишек. Древовидный можжевельник может достигнуть высоты приблизительно 15 м. Данная высота сравнима с высотой жилого дома, у которого 5 этажей. При этом отдельные виды туи могут вырасти до 70 м, диаметр ствола может быть 6 м. Впрочем, деревья таких размеров встречаются достаточно редко.
Что касается шишек, то у туи они продолговатые либо овальные. У можжевельника преобладает шаровидная форма шишек. Туя, как и можжевельник, относится к семейству кипарисовых, которое входит в класс хвойных растений. При этом род туи включает только 5 видов, в то время как род можжевельника 67 видов.
Существуют различия и в местах произрастания растений. Дикую тую можно встретить преимущественно в Северном полушарии, областях умеренного пояса. Можжевельник также встречается в Северном полушарии, но, в отличие от туи, на обширных территориях от субарктических областей до тропиков. Необходимо отметить, что оба растения отличаются неприхотливостью к почве. Именно поэтому их часто можно встретить как на загородных участках, так и в городских парках. Данные растения славятся своими способностями очищать воздух от болезнетворных микробов.
Кроме того, плоды можжевельника достаточно широко применяются в пищевой промышленности. Например, в виде специй, которые используют во время приготовления отдельных блюд и алкогольных напитков. Любопытно, что в свое время даже специалисты в области ботаники не могли толком разобраться в том, какие растения могут называться туями, а какие нет. Некоторые виды, которые раньше относили к этому роду хвойных растений, с недавних пор принято считать самостоятельным родом семейства кипарисовых. Наглядным примером тому служит плоскоцветочник восточный (Platycladus orientalis).
Ромашка аптечная
О полезных свойствах ромашки аптечной, или ромашки ободранной (Chamomilla recutita) , знают многие. В диком виде она встречается только на заброшенных полях, где ее выращивали специально. Зато повсюду растет множество двойников - так называемых ромашковидных растений, имеющих корзинки с белыми краевыми цветками. Это и собачья ромашка (пупавка) (Anthemis cotula) , и ромашник (ромашка) перфорированный или трехреберник непахучий (Matricaria perforat a), и всем известный нивяник обыкновенный, или поповник (Leucanthemum vulgare) . В них нет ценных биологически активных соединений бизаболола и хамазулена, которые содержатся в эфирном масле ромашки аптечной и обладают сильными антимикробным, противовоспалительным, а хамазулен еще и противоаллергическим действием.
на фото ромашка аптечная
В научной медицине разрешено использование только аптечной ромашки . При наружном применении схожих растений - для ополаскивания волос, умываний -вреда не будет, но и должного эффекта тоже. А вот при приеме внутрь нужного лечебного действия мы не просто не получим - могут возникнуть и побочные явления.
Как отличить ромашку аптечную
У более крупные одиночные соцветия, а листья - цельные зубчатые, а не перисторассеченные на узкие линейные доли.
на фото нивяник
На целебную ромашку больше похожи собачья ромашка (пупавка) и трехреберник непахучий .
Отличить их можно по двум признакам:
- у соцветий аптечной ромашки сильно выраженный, очень приятный, слегка яблочный аромат. Остальные «ромашки» или не пахнут, или пахнут неприятно, резковато.
- если разрезать соцветие растения поперек на две части, у ромашки аптечной цветоложе полушаровидное, а в конце цветения - коническое, и на срезе можно увидеть пустую полость внутри. У других видов цветоложе более покатое и выполненное.
на фото трехреберник непахучий
Девясил
В научной медицине рекомендуют девясил высокий (Inula helenium) , в народе называемый «девятисил», «дивосил». Препараты на его основе - хорошее отхаркивающее средство при хронических и острых заболеваниях дыхательных путей, помогают и при язвенной болезни в комплексе с другими растениями.
Травники-любители часто путают его с или красивой (Telekia speciosa) - декоративным растением, кое-где даже ставшим надоедливым сорняком. Эти растения похожи внешне. Оба высокие - вырастают до полутора метров и более, с золотисто-желтыми цветками, собранными на верхушках стеблей в крупные соцветия-корзинки.
на фото девясил высокий
Корневища и корни содержат эфирное масло (до 5,7%) и инулин (до 44%), много других ценных соединений. Биологически активные вещества - сесквитерпеноиды, выделенные из них, используют в научной медицине для заживления долго нерубцующихся язв желудка и 12 перстной кишки. Подземная часть телекии содержит в несколько раз меньше эфирного масла, инулина и биологически активных сесквитерпеноидов.
Как отличить настоящий девясил
Листья у девясила продолговато-эллиптические, с суженным, переходящим в черешок, основанием, снизу густоопушенные, бархатисто-серо-войлочные. А у телекии листья широкояйцевидные с сердцевидным основанием, снизу светло-зеленые. У плодов девясила летучий хохолок, вдвое превышающий их размеры, а у телекии плоды без волосистого хохолка.
на фото телекия прекрасная
Хвощи
Часто возникают трудности и со сбором хвоща полевого (Equisetum arvense) . У этого вида побеги двух типов. Весенние - спороносные, светло-бурые, неветвистые высотой 7-25 см, увядающие после созревания спор. И летние - зеленые, ветвистые, высотой 20-25 см, похожие на маленькую елочку. Именно они и разрешены к применению в научной медицине - как мочегонное средство, при лечении различных внутренних кровотечений, болезней органов дыхания, нарушенном обмене веществ и многих других заболеваний.
на фото хвощ полевой
Встречаются схожие виды, не разрешенные к применению в медицине: хвощ лесной (Equisetum sylvaticum) , хвощ луговой (Equisetum pretense) , хвощ болотный (Equisetum palustre) . Отличаются они как внешне, так и по содержанию биологически активных веществ и местам произрастания.
на фото хвощ луговой
Как отличить настоящий хвощ
У видов-двойников спороносные стебли после созревания спор не погибают, на них появляются зеленые веточки. Однако надо знать и диагностические признаки. Если у растений отсутствует верхняя спороносная часть стебля, отличить их можно, сравнив стебли, боковые веточки и зубцы влагалища стеблей.
на фото хвощ болотный
Можжевельники
Можжевельники обыкновенный (Juniperus communis) и можжевельник казацкий (Juniperus sabina) сильно различаются, но их часто принимают за одно и то же растение.
Можжевельник обыкновенный - вечнозеленый хвойный кустарник или небольшое деревце высотой до 6 м (реже и выше), с конусовидной кроной. Колючая хвоя длиной 1-1,5 см, игольчатая, шиловидная, собрана в мутовки по три хвоинки и отклонена от веток.
Плод - мясистая синевато-черная с восковым налетом шишкоягода, с приятным ароматом и сладко-пряным вкусом, созревающая на второй год после опыления. Так как плоды образованы из трех плодущих чешуй, они имеют на вершине трехлучевую бороздку и 3 (реже 1-2) семени. Благодаря эфирному маслу и входящему в его состав терпинеолу, они рекомендованы как мочегонное средство при отеках, связанных с почечной недостаточностью и нарушением кровообращения.
на фото можжевельник обыкновенный
В качестве дезинфицирующего средства используются при хронических пиелитах и циститах, мочекаменной болезни. Совместно с другими растительными средствами употребляются при хронических заболеваниях дыхательных путей (трахеиты, ларингиты, бронхиты) для разжижения мокроты и облегчения ее отхаркивания.
Можжевельник казацкий - приземистый вечнозеленый хвойный стелющийся кустарник, высотой до 1,5 м. Он встречается в природе южнее предыдущего, но чаще применяется в городском озеленении и продается в садовых центрах, как более устойчивый к городскому загрязнению и более легкий в выращивании. Поэтому большинство людей с ним сталкиваются чаще.
на фото можжевельник казацкий
Плоды и хвоя можжевельника казацкого токсичны и содержат много ядовитых соединений: сабинен, сабинилацетат, сабинол. Даже небольшие дозы плодов или настоя хвои могут вызвать сильное отравление, в результате которого возникает поражение почек и центральной нервной системы. У пострадавших начинается кровавый понос, а у женщин, кроме того, сильное маточное кровотечение, судороги. В тяжелых случаях возможен паралич, а затем смерть.
Как отличить настоящий можжевельник
У можжевельника казацкого хвоинки чешуевидные, расположены попарно крест-накрест, прижаты к побегу. Они значительно короче (3-8 мм), чем у можжевельника обыкновенного, и имеют резкий запах. Плоды округлые, длиной 6-8 мм и шириной 5-6 мм, буро-черные с двумя (реже 1-4) семенами.
Что будет если вы по ошибке приняли двойник?
Если по ошибке вместо нужного лекарственного растения использовать его неядовитый двойник, то в большинстве случаев вы не почувствуете ни сильного вреда, ни полезного действия. А что делать, если произошло отравление? Необходимо сразу вызвать врача или доставить больного в лечебное учреждение. Если поблизости нет медицинского работника и ЧП произошло далеко от населенных пунктов, пострадавшему нужна первая медицинская помощь: вызвать рвоту, если он не находится в бессознательном состоянии; затем промыть желудок (дать выпить слабо-розовый раствор марганцовки) и затем снова вызвать рвоту. Такую процедуру проделать несколько раз. Дать активированный уголь и солевое слабительное для более быстрого удаления яда из кишечника.
Фото к материалу: Shutterstock/ТАСС, Андрей Цицилин, рисунки: Наталия Шевырева.
Туя и можжевельник настолько похожи, что человеку, не имеющему специального образования, разобраться в различиях довольно сложно. Действительно, внешне у деревьев много общего, и прежде всего сходство проявляется в чешуевидной хвое, очень непохожей на привычную для нас хвою сосны, ели и пихты. Чем отличается туя от можжевельника и в чем они схожи? Попробуем разобраться в этом более подробно.
Сходство и различие
По виду хвои тую отличить от большинства видов можжевельника нельзя. И у того и у другого растения она имеет вид чешуи, характерной для всех кипарисовых, и только у молодых растений – игл. Правда, у некоторых видов можжевельника хвоя в виде игл сохраняется в течение всей жизни. Различия проявляются в форме шишек и в размерах растений. Для туи и можжевельника характерны шишки разных видов. У туи они овальные или продолговатые с двумя или шестью парами чешуек. А у можжевельника шишкоягоды (так называются его плоды) имеют преимущественно шаровидную форму с одним или десятью семенами у разных видов.
Туя в декоративном садоводстве
Отличие туи от можжевельника хорошо видно в размерах этих растений. И можжевельник, и туя включают несколько видов, причем это могут быть как кустарники, так и деревья, нередко очень высокие. Например, древовидный можжевельник способен достигать в высоту пятнадцати метров – примерно окон пятого этажа. А отдельные виды туи вырастают аж до семидесяти метров при диаметре ствола шесть метров! Хотя, конечно, в основном размеры куда более скромные.
Сравнение по положению в таксономии семейства кипарисовых и распространению в природе
Можжевельник и туя представляют собой отдельные роды, входящие с семейство кипарисовых. Которое, в свою очередь, является частью класса хвойных растений. Род можжевельника включает шестьдесят семь видов, род туи – только пять. Некоторые растения, ранее относимые натуралистами к роду туи, позже были выделены в самостоятельный род семейства кипарисовых, например – плоскоцветочник восточный (по-латыни Platycladus orientalis).
Ветка молодого можжевельника с плодами Естественный ареал произрастания можжевельника – Северное полушарие от субарктических областей до тропиков. Туя распространена менее широко. Территории, где она встречается в диком виде, – разрозненные области умеренного пояса Северного полушария. Оба растения неприхотливы к почве, поэтому широко используются при озеленении городских территорий и в декоративном садоводстве. Можжевельник, кроме того, издавна нашел применение в пищевой промышленности: его перемолотые шишкоягоды служат специями при приготовлении различных блюд и некоторых алкогольных напитков.
У древних славян Можжевельник был символом вечной жизни. Пряный запах горящих ветвей в деревне был печальным признаком. Это означало, что кого-то в селе провожают в последний путь, дарующий вечную жизнь.
Шаманы использовали можжевеловый дым в ритуальных окуриваниях и обрядах, придавая кустарнику магическую силу.
В белорусском фольклоре существовало предание о злом духе по имени «кадук», обитающем в стволе Можжевельника. В этом регионе кустарник обходили стороной.
В то же время у других народов Можжевельник – символ святости, обитель богов.
В христианстве Можжевельник заслужил особое упоминание. Многие священнослужители до сих пор сохраняют традицию освящать ветвь можжевельника и прятать ее за иконой. Считается, что эта мера предотвратит храм и иконы от несчастий.
названия можжевельника
В разных регионах России в старину у Можжевельника имелось много имен.
В одних краях его называли Верес, в других – Яловец, Моржуха, Бружжевельник.
Самое распространенное название «Можжевельник» по одной из версий произошло от словосочетания «меж елей». Зачастую этот кустарник встречается именно как подлесок в еловых чащах.
По другой версии название произошло от старинного древнеславянского слова «можжа», что означает узел. При беглом взгляде на извилистые стволы старых деревьев, можно обнаружить сходство с настоящими канатными узлами.
КАК ВЫГЛЯДИТ МОЖЖЕВЕЛЬНИК
Можжевельник представляет собой кустарник или небольшое деревце с тонким стволом и заостренной вершиной высотой до 5 – 6 метров.
Иглы растения длиной 1 – 2 см очень жесткие и колючие.
Существуют женские и мужские экземпляры. У мужских представителей крона более плотная, узкая и заостренная.
Кора имеет серо-бурый цвет и волокнистую текстуру.
Ствол дерева зачастую изгибается причудливыми узорами с ветками плавно переходящими в вертикали.
Можжевельник растет очень медленно, поэтому столетние экземпляры едва достигают больших размеров. Даже самые старые представители кустарника имеют высоту около 5 метров и толщину ствола 10 – 15 см.
Максимальный возраст Можжевельника – 200 лет, хотя встречаются представители гораздо старше.
Где растет Можжевельник
Кустарник считается реликтовым растением, свидетелем древних времен. Ведь Можжевельник произрастает на Земле уже больше 50 млн лет.
Кустарник насчитывает 71 вид. 20 из них произрастает в нашей стране.
Можжевельник широко распространен на Урале, на Кавказе, в Приморье и в Сибири. Различные виды кустарника встречаются в Юго-Восточной Азии, в Америке и районах Средиземноморья.
В лесах России самый распространенный вид – Можжевельник обыкновенный.
Кустарник произрастает в подлеске и на месте вырубок. Культивируется в садах и парках. Отдельные виды растения встречаются в горах в самых недоступных точках.
Когда цветет Можжевельник
Можжевельник цветет в мае, образуя желтые цветки на мужских растениях, и зеленые на женских.
Плодоносить начинает осенью. На кустах можно встретить одновременно зеленые и черно-фиолетовые ягоды. Плоды можжевельника созревают только на второй год и являются несъедобными для человека.
Лечебные свойства Можжевельника
Ягоды Можжевельника содержат медь, железо, марганец, алюминий, огромное количество витаминов и эфирные масла.
Отвар из плодов Вереса успешно борется с проблемами мочевыводящей системы, поэтому его использовали при лечении отеков, воспалений и даже при удалении камней в почках.
Отвар из ягод улучшает желчеотделение и усиливает перистальтику кишечника.
Также его используют при лечении дыхательных путей. Это средство является отличным отхаркивающим лекарством и разжижает мокроту.
Хвоя содержит огромное количество фитонцидов, убивающих вредные бактерии.
Подушка с можжевеловыми опилками может вылечить головную боль и легкий насморк, снять стресс и успокоить нервное возбуждение.
В современной медицине из Можжевельника изготавливают мочегонные, потогонные, болеутоляющие и другие лекарственные препараты.
Применение Можжевельника
Зеленые ягоды Можжевельника идут на изготовление натуральных красок золотисто-желтого цвета. Черные – на изготовление коричневой и черной краски.
Плоды Можжевельника не являются съедобными и применяются как один из ингредиентов в пищевой промышленности при изготовлении конфет, сдобы, морсов, пряников.
Засохший можжевельник – прекрасный материал для столяров и резчиков. Древесина идеально высушена и уже никогда не потрескается. Не имея крупных смоляных ходов, древесина отлично прокрашивается и полируется. Обладая высокой плотностью, этот материал позволяет наносить тонкую резьбу.
Из Можжевельника добывают ценную смолу, которая идет на изготовление высококачественного натурального белого лака.
Древесина Вереса широко используется для изготовления карандашей.
Противопоказания
Лекарственные средства и препараты, в состав которых входит Можжевельник, противопоказаны людям с проблемами почек.
Можжевельник – несъедобная ягода. С особой осторожностью следует относиться к Можжевельнику Казацкому, так как он является ядовитым и может вызвать рвоту, поражение почек и нервной системы. В некоторых случаях возможен смертельный исход.
Можжевельник - интересные факты
Заросли Можжевельника образуются вблизи угольных пластов. Это свойство используют геологи во время поисков месторождений угля. Таким образом был открыт Подмосковный угольный бассейн.
Перед засолкой грибов в старину крестьяне обрабатывали бочонки кипятком с можжевеловым веником, убивая гнилостные микробы.
Самый старый Можжевельник произрастает в Крыму. По одной из версий его возраст составляет примерно 400 лет. По другой – 2 тыс. лет. Определить точный возраст живого Можжевельника чрезвычайно сложно.
В шкафах, изготовленных из Можжевельника, никогда не заводится моль.
В материале использовались фото: sereja.serjio2015 , Zekkadrb , angruzinov , valerius66 , Fl1983 (Яндекс.Фотки)
